En kolay tavuk suyu çorbası nasıl yapılır? Tavuk suyu çorbanın faydaları nelerdir? Kaç kalori

Tavuk çorbası, soğuk havalarda hastalıklardan korunmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için en çok tercih edilen geleneksel tarifler arasında yer alıyor. Şifa kaynağı tavuk çorbası, Anadolu'da da eski tarihlerden bu yana sofraların vazgeçilmezi haline gelmiştir. İşte en kolay haliyle şifa kaynağı tavuk suyu çorbası tarifinin detayları...

Bağışıklığın düştüğü ve salgın hastalıkların artış gösterdiği soğuk kış günlerinde, vücut direncini arttıracak ve hastalıklardan korunmanızı sağlayacak çözüm yolları arıyorsanız nu tarif tam size göre. Anadolu'da sofraların vazgeçilmezi olan, şifa kaynağı tavuk suyu çorbası; hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle vazgeçilmez tarifleriniz arasına girecek. Haşlanmış tavuğun suyundan ve etinden yapılan vitamin deposu enfes tavuk suyu çorbası tarifini sizler için derledik. İşte detaylar...

En şifalı sarımsaklı tavuk suyu çorbası nasıl yapılır?İLİŞKİLİ HABEREn şifalı sarımsaklı tavuk suyu çorbası nasıl yapılır?

TAVUK ÇORBASI TARİFİ:

MALZEMELER

Tavuk göğsü ya da 2 adet but
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şehriye
Yarım limon
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kekik

TAVUK ÇORBASI TARİFİ

TAVUK ÇORBASI TARİFİ

En kolay ve sağlıklı çorba nasıl yapılır? Kış aylarına özel çorba tarifleriİLİŞKİLİ HABEREn kolay ve sağlıklı çorba nasıl yapılır? Kış aylarına özel çorba tarifleri

YAPILIŞI

Tavuk etini haşladıktan sonra orta büyüklükte didikleyin. Tereyağını tencerede erittikten sonra 2 yemek kaşığı un döküp kavurun.

Daha sonra şehriyeleri koyup haşlanan tavukların suyunu ekleyip karıştırın.

1-2 taşım kaynadıktan sonra yarım limon sıkıp tavukları koyun.

Öte yandan tavada 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz, pul biber, karabiber ve kekik ekleyip kızdırıp çorbaya koyun.

Biraz daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

TAVUK SUYU ÇORBANIN FAYDALARI NELERDİR?

  • Tavuk suyu çorbası yapılan araştırmalara göre, hastalanan kişilerin vücudundaki su oranın azalmasını engelleyerek virüslerle mücadele etmesinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hasta olan kişilerin virüslerden ve alerjinin neden olduğu sağlık sorunlarından kurtulması için ilk evrede bol bol tavuk suyu çorba içmesini doktorlar öneriyor. 
  • Vücudun enerjisini dengelemede çok güçlü olan tavuk suyu çorbası, hazırlanırken vitaminli sebzelerle beraber pişirildiğinde ayrıca fayda sağlayacaktır. Organizmadaki savunma mekanizmasına büyük oranda olumlu etkiler bırakan bu çorba, vücuda giren yabancı maddelere karşın adeta bir kalkan oluşturur. 

Üst solunum yolları hastalıklarında daha fazla görülen burun tıkanıklığı, boğaz ağrısı, balgam, vs. gibi belirtilerin azalmasını tavuk suyu yardımıyla azaltabilirsiniz. 

Organik bir tavuktan yapılan çorba, barındırdığı kemik iliği ile sadece kalsiyum değil, fosfor, sülfür, magnezyum ve silisyum gibi bağışıklık arttırıcı birçok faydalı mineral içerir.  Kıkırdak ve kasları kemiklere bağlayan bağ dokularının parçaları da çorbanın besleyici özelliklerine katkı sağlar. Bu sayede besleyici bir özellikte taşımış olduğunu görebilirsiniz.

TAVUK ÇORBASI KAÇ KALORİ? KİLO ALDIRIR MI?

Türk mutfağıyla birlikte hemen hemen her kültürün mutfağında tavuk çorbasının 100 gramında 55 kcal kalori vardır. Orta bir kasede 1 porsiyon tavuk suyu çorbası ise 132 kaloridir. 1 Kase (200gr) Tavuk Suyu Çorbası kilo aldırır mı diye merak ediyorsanız  "kilo aldırmaz ". Ancak içerisinde şehriye ilavesi olduğu için "istediğim kadar yiyebilirim" diye düşünmemelisiniz. 

Dilde neden uçuk çıkar ve geçirmek için ne yapmalı?

İLİŞKİLİ HABER

Dilde neden uçuk çıkar ve geçirmek için ne yapmalı?
Jersey sütü faydaları nedir ve neye iyi gelir? Jersey sütü ve inek sütü arasındaki farklar

İLİŞKİLİ HABER

Jersey sütü faydaları nedir ve neye iyi gelir? Jersey sütü ve inek sütü arasındaki farklar
Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce Haber Editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 1

Yakup 1 hafta önce

market tavuğu ne kadar sağlıklı olabilir ki