En kolay evde kestane şekeri nasıl yapılır? Kestane şekerinin püf noktası

Geleneksel lezzetlerimizden biri olan kestane şekeri Bursa ilimizin en meşhur tatlılarından biridir. Yöresel bir lezzet olmanın dışında Türkiye'nin her köşesinde sevilerek tüketilen kestane şekerini evde yapmakta mümkün. Peki evde kestane şekeri nasıl yapılır? Kestane şekeri yapmanın püf noktaları nelerdir? Gelin birlikte öğrenelim...

Soğuk havaların gelmesiyle birlikte çay saatlerimize eşlik eden kestane sofralarda yerini almaya başladı. Kestane şekeri Bursa ili sınırları içindeki Uludağ'da yetişen kestanelerden yapılmaktadır. Kestane şekeri haşlanmış kestane soyulduktan sonra tülbentlere bağlanarak kaynayan şerbet içine batırılarak yapılır. Uludağ'da yetişen kestanelerden yapılan kestane şekeri Bursa'nın marka ürünlerinden biri olmuştur. Kestanenin en lezzetli halini tüketmek isterseniz mutlaka şekerlemesini denemelisiniz.  Bursalı Ümmü Tunca’nın mutfağına konuk olduk. Lezzetiyle hepimizin beğenisini kazanan Bursa’nın meşhur kestane şekeri tatlısı nasıl yapılır? Evde kolaylıkla yapacağınız kestane şekeri tatlısının yapılışı, püf noktaları ve tarifi videomuzda.

Evde en kolay kestane nasıl yapılır? Lezzetli kestane pişirme teknikleriİLİŞKİLİ HABEREvde en kolay kestane nasıl yapılır? Lezzetli kestane pişirme teknikleri

KESTANE ŞEKERİ TARİFİ:

MALZEMELER

1/2 kilo iri boy kestane
5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su 

Şurubu için;

5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su 

kestane şekeri

kestane şekeri

Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce SEO editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 0