En kolay burma baklava nasıl yapılır? Burma baklavanın püf noktaları

Ev hanımlarının oklava kullanarak yaptığı burma baklava görüntüsü ile dikkat çekiyor. Aynı zamanda bayramlarda da sofraları şenlendiren burma baklava son zamanların en sık tercih edilen baklava türlerinden biri oluyor. Peki burma baklava nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

Normal baklavaya göre daha kolay hazırlansa da lezzet olarak hiçbir eksiği olmayan burma baklava çıtır çıtır sesi ve enfes aromasıyla leziz mi leziz bir tatlıdır. Sarığı burma, dolanger, oklava tatlısı, burma tatlısı gibi birçok ismi olan bu tatlı çocukluk yıllarımızdan itibaren bayramlarda sofralarda yerini alır. Evde yapılabilecek ve baklava lezzetini aratmayacak tatlılardan olan burma baklava birçok tatlı tutkunu tarafından merak ediliyor. Peki "burma baklava tarifi hangi malzemeleri içeriyor?" İşte burma baklavanın tarifi...

Çıtır baklava nasıl yapılır? En kolay çıtır baklava tarifi! Ağızda dağılan çıtır baklava İLİŞKİLİ HABERÇıtır baklava nasıl yapılır? En kolay çıtır baklava tarifi! Ağızda dağılan çıtır baklava

 Burma baklavanın püf noktaları...

Burma baklavanın püf noktaları...

BURMA BAKLAVA TARİFİ:

MALZEMELER

Hamuru için;

2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un

İçi için;

Yarım kilo ceviz yada fındık

Açmak için;

Nişasta

Üzeri için;

250 gram tereyağı

Şerbet için;

4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Biraz limon

burma baklava tarifi

burma baklava tarifi

Baklava şerbeti nasıl yapılır? Tam kıvamında baklavanın şerbeti...İLİŞKİLİ HABERBaklava şerbeti nasıl yapılır? Tam kıvamında baklavanın şerbeti...

YAPILIŞI

Hamur malzemelerini güzelce yoğurarak yarım saat kadar dinlendirin.

Daha sonra açacağınız büyüklüğe göre eşit parçalara ayırın.

Bir yufkayı incecik şekilde açarak bol miktarda ceviz koyun.

Sonra yufkayı ortadan ikiye bölüp oklavaya sarıp oklavanın iki ucundan büzüp oklavadan çıkartıp istediğiniz boyutta kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Bu işlemi bitene kadar uygulayın.

Tepsi dolduğunda erimiş tereyağını üzerine gezdirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.

Güzelce kızardığında hazırladığınız sıcak şerbeti üzerine dökebilirsiniz.

Bu adımda tatlının ılık olmasına özen gösterin

Afiyet olsun...

evde burma baklava tarifi

evde burma baklava tarifi

BURMA BAKLAVA YAPMANIN PÜF NOKTALARI

- Hamuru yoğururken unu kontrollü bir şekilde ilave etmelisiniz. Pürüzsüz ve ele yapışmayacak bir kıvamda hamur olması gerekiyor.

- Yoğurduğunuz hamurunuzun üzerine bir bez örterek yarım saat kadar dinlendirmelisiniz.

- Hamurunuzu açacağınız zemine nişasta serpin. Bu şekilde hamurun zemine yapışmasını engelleyecek ve daha kolay açılmasını sağlayacaksınız.

- Açacağınız bezenin üzerine de nişasta serpmelisiniz. Bu şekilde de hamurunuz oklavaya yapışmayacaktır.

- Tatlınızı kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz. Tatlıya şerbeti dökerken tatlının ılık şerbetin sıcak olması gerekmektedir.

Kurban Bayramı için en keskin bıçaklar! En kaliteli bıçak modelleri 2024

İLİŞKİLİ HABER

Kurban Bayramı için en keskin bıçaklar! En kaliteli bıçak modelleri 2024
Puffer çanta ve kapitone arasındaki fark nedir? Puffer kapitone çanta modelleri ve fiyatları

İLİŞKİLİ HABER

Puffer çanta ve kapitone arasındaki fark nedir? Puffer kapitone çanta modelleri ve fiyatları
Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce SEO editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 2

C.Türk 3 yıl önce

Pancar Şekeri Yerine Elmadan Doğal Meyva Şekeri kullanın Çok Daha Sağlıklı..

Naciye 4 yıl önce

Ben yapıyorum baklava hamur oluyor neden bilgi verirmisiniz şerbeti soguk döküyorum

Toplam 3 beğeni