Meyhane pilavı nasıl yapılır? Nefis Meyhane pilavı tarifi

Bulgurla yapabileceğiniz en lezzetli geleneksel tariflerden biri meyhane pilavı. Soğan ve biberin tat kattığı bu enfes pilavın yapılışı da çok kolay. Yemek yetiştiremediğiniz günlerde yarım saat içinde pişirip sofraya koyabileceğiniz meyhane pilavı nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir sorusunun yanıtı bugünkü haberimizde.

Pirinçten daha sağlıklı olmasıyla nam salan ve sofraların vazgeçilmezi olan bulguru bu haliyle daha çok seveceksiniz. Salçalı bulgur pilavı olarak da bilinen meyhane pilavı, tarifinde yer alan kuru soğan, sarımsak, biber gibi sebzelerle tadına tat katıyor. Meyhane pilavı sağlık ve lezzet deposu bulgurla yapılan enfes bir yemek. İçinde bol miktarda sebze olduğundan tek başına bir öğün olabilecek meyhane pilavı, vejetaryen ve veganların da zevkle tüketebileceği yemeklerden. Siz arzu ederseniz yemeğinize su yerine tavuk ya da et suyu kullanabilir, mevsimi dışında tüketmek istemezseniz domatesi malzemelerden çıkarabilirsiniz. İşte enfes meyhane pilavı tarifimiz…

En kolay bulgur pilavı nasıl yapılır? Bulgur pilavının püf noktalarıİLİŞKİLİ HABEREn kolay bulgur pilavı nasıl yapılır? Bulgur pilavının püf noktaları

MEYHANE PİLAVI TARİFİ:

MALZEMELER

1,5 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
2 adet domates
3 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3 su bardağı sıcak su

Firik nedir ve faydaları nelerdir? En beğenilen firik pilavı tarifiİLİŞKİLİ HABERFirik nedir ve faydaları nelerdir? En beğenilen firik pilavı tarifi

YAPILIŞI

Soğan, sarımsak, domates ve biberleri yemeklik doğrayın.

Tereyağı ve zeytinyağını tencerede kızdırın.

Önce soğanları ardından biberleri ekleyip kavurun.

Sarımsağı, domatesi ve salçaları da ilave edin.

Bulgurları ve suyu ekleyin.

Tuz ve karabiberi de ilave edip karıştırın.

Kaynadıktan sonra altını kısın.

Kapağı kapalı halde 15 dakika kadar pişirin.

Bulgurlar suyunu çekince altını kapatıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.

Afiyet olsun...

Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce SEO editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 0