Yorgun yüzleri gülümsetecek enerji veren pasta tarifi! Enerji veren pasta nasıl yapılır?

Kendimizi yorgun, gergin ya da düşük hissettiğimizde lezzetli bir dilim pasta modumuzu yerine getirebilir. İşte, fıstık ve çikolatayı buluşturan ve yorgun yüzünüzü gülümsetecek o tarif: Enerji veren pasta tarifi! Gelinim Mutfakta'da bugünün yemeği enerji veren pasta nasıl yapılır?

Hafta içi her gün birbirinden lezzetli yemekler yapan 4 gelinin yarıştığı program Gelinim Mutfakta'da günün yemeği enerji veren pasta. En güzel malzemelerin en güzel biçimde bir araya getirdiği bu pasta gününüze renk katacak ve inanıyoruz ki enerjinizi yükseltecek! Peki, enerji veren pasta nasıl yapılır? Enerji veren pasta tarifi...

ENERJİ VEREN PASTA TARİFİ:

ENERJİ VEREN PASTA TARİFİ:

ENERJİ VEREN PASTA TARİFİ:

Hamur malzemeleri;

2,5 su bardağı un
2,5 yemek kaşığı şeker
125 gr tereyağı
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 tutam tuz

İç kısmı için;

1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı su
2 damla limon suyu
50 gram tereyağı
Yarım su bardağı krema
1 kase yer fıstığı

Üst katmanı için;

200 gram bitter çikolata
1,5 su bardağı krema

enerji veren pasta

enerji veren pasta

YAPILIŞI

Hamur malzemelerini güzelce yoğurup cıvık olmayan bir hamur elde edelim.

Elde ettiğimiz hamurdan parçalar koparıp küçük tart kalıplarının iç kısmını kaplayalım. Hamurları kase şekline getirmeyi amaçlıyoruz. (tart kalıbı yoksa kek kalıbı ya da ısıya dayanıklı kase kullanabilirsiniz)

İç kısmını yapmaya başlıyoruz. Kremanın içinde tereyağını eritip içine su, şeker ve limon suyunu ekleyelim.

En son fıstıkları da karışıma ekleyip hazırladığımız hamurların içini dolduruyoruz. Çok fazla doldurmayın çünkü üzerine ganaj da yapacağız. 1 parmak boşluk kalmasında fayda var.

Ardından 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.

Şimdi üst katmana geçiyoruz, yani ganaj yapacağız. Kremanın içinde çikolatayı eritiyoruz. Bu karışım soğumadan fırından çıkartmış olduğumuz pastaların üzerine gezdireceğiz. Hamurların içini ganajla tamamen dolduruyoruz.

Buzdolabında 2 saat soğumaya bırakabilirsiniz. Servise hazır!

Afiyet olsun...

MeryemÜ. ÜSTÜN Yasemin.com - Editör
Yasemin - MeryemÜ. ÜSTÜN

Editör Hakkında

1996 yılında İstanbul Kadıköy’de doğdu. İstanbul Üniversitesinde Gazetecilik ve İstanbul 29 Mayıs Üniversitesinde İlahiyat okudu. Halen İstanbul 29 Mayıs Üniversitesinde Felsefe bölümünde yüksek lisans yapmaktadır. Ekim 2023’ten bu yana Kanal 7 Medya Grubu bünyesinde yer alan Yasemin.com kadın sitesinde İçerik Editörü yapmaktadır.

BİR YORUM YAPIN 1

Mehmet 2 ay önce

Çıkarmı