Gelinim Mutfakta'nın en çok aratılan "ıspanaklı ütü böreği" tarifi kısa sürede gündem oldu. Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanan ıspanaklı ütü böreği son zamanların en dikkat çeken börekleri arasında yerini alıyor. Hadi gelin 10 dakikada hazırlanan bu şahane lezzetli böreğin tarifine bakalım.
Canınız börek çekti ve ne yapacağınızı bilemiyorsanız "ıspanaklı ütü böreği" tarifine muhakkak göz gezdirmelisiniz. Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanan ıspanaklı ütü böreği, iç malzemesinin kolaylığının yanı sıra lezzetiyle de ön plana çıkıyor. Gelinim Mutfakta'nın dikkat çeken lezzetleri arasına giren ıspanaklı ütü böreği son zamanların en çok aratılan ve tarifi yapılan lezzetleri arasında. Peki ıspanaklı ütü böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Hadi gelin merak edilen bu soruların cevabını alalım.
ISPANAKLI ÜTÜ BÖREĞİ
MALZEMELER:
250 gram ıspanak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet soğan
Tuz, karabiber, pul biber
1 kaşık kaymak
1 küp peynir
Üzeri için;Yumurta sarısı ve sür
YAPILIŞI
İlk olarak ıspanakları güzelce yıkayın ve ıspanakları ince ince doğrayın.
Ardından yarım çay bardağı yağda ince ince doğradığınız soğanları soteleyin.
Sıcak bir şekilde soğanları pişmeyen ıspanaklarla karıştırın.
Daha sonra baharatları ilave edin ve biraz şeker atın.
Dilediğiniz peyniri ilave edin ve bütün harcı karıştırın.
Aldığınız lavaşların içine harcı yerleştirdikten sonra sarın.
Tepsiye yerleştirin ve üzerine sosunu sürün ve kesin.
Daha sonra 180 derecede pişene kadar pişirin.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0