Şenpiliç markasına ait 'Annemin Köftesi' isimli piliç kasap köftede sağlık açısından oldukça tehlikeli olan L-monocytogenes bakterisi tespit edildi. İlgili ürün Bakanlık tarafından raflardan toplandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan gıda denetimlerinde Şenpiliç markalı Annemin Köftesi isimli üründe tehlikeli L-monocytogenes bakterisi tespit edildi.
11 Şubat 2025 tarihinde Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınan numunelerde ilgili bakteri tespit edilmiş olup geri çağırma prosedürü uygulanmıştır.
Gıda Ajansı'nın haberine göre; Bakanlık tarafından kamuoyuna duyurulmayan toplatma kararı, 5 Mart 2025 tarihinde 81 il müdürlüğüne gönderildi.
PİYASADAN TOPLATILDI
Yapılan denetimler sonrasında Şenpiliç'in Annemin Köftesi isimli piliç kasap köftesinde ciddi sağlık sorunlarına sebep olan L-monocytogenes bakterisi tespit edildi ve yaklaşık 1 ay önce toplatma kararı alındı.
Söz konusu ürünün 2017 yılında Güvenilir Gıda Zirvesi'nde Güvenilir Gıda ödülü aldığı öğrenildi. Ürünün paketinde de ödülün logosunun yer aldığı görülüyor.
ŞENPİLİÇ'TEN AÇIKLAMA
Şenpiliç tarafından şu açıklamaya yer verildi:
"10 MART SON TÜKETİM TARİHLİ "ANNEMİN KÖFTESİ" ÜRÜNÜMÜZE İLİŞKİN KAMUOYU AÇIKLAMAMIZ
10.02.2025 tarihinde ileri işlem pişmiş üretim tesisimizden Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınmış olan numunede 10.03.2025 son tüketim tarihli "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde Listeria bakterisi tespit edilmiştir.
Bildirim üzerine, dağıtıma çıkmış olan bir parti üründe risk olduğu tespit edilerek aynı tarihte geri çağırma prosedürümüz hızla devreye sokulmuş; söz konusu ürünler tedarik zincirinden toplanarak işletmemize geri getirilmiştir.
Toplanan ürünler Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün gözetim ve onayı ile akredite bir tesiste imha edilmiştir. O tarihten itibaren, tüm üretim ve kalite kontrol süreçlerimiz gözden geçirilerek, ürün grubumuzda numune alma sıklığı arttırılmıştır ve yapılan analizlerde herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmemiştir.
İlgili parti öncesi ve sonrası akredite bir laboratuvarda yapılan analizlerde olumsuz hiçbir bulguya rastlanmamıştır. Piyasada ilgili partiye ait bir ürün bulunmayıp; tüm üretim süreçlerimiz, hammaddeden son ürüne kadar Gıda Güvenliği Politikamız doğrultusunda titizlikle yürütülmektedir.
50 yıla yakın süredir halkımıza sağlıklı ve güvenli ürünler sunmak için çalışan Şenpiliç olarak, tüketicilerimizin sağlığını etkilemeyecek şekilde derhal tedbir almış olmamıza rağmen, böyle bir endişeye yol açmış olmaktan duyduğumuz üzüntüyü saygıdeğer kamuoyu ile paylaşırız."
ALDIĞI CEZA BELLİ OLDU
Ciddi sağlık riskleri oluşturan hataya ilişkin Şenpiliç'e 210 bin TL para cezası kesildi.
Ceza, firmanın 19 milyar TL'lik yıllık cirosunun sadece yüz binde birine tekabül ediyor.
bılgemı 4 hafta önce
neden turk fırmaları bıde bu yapancı fırmaları bakım bakalım neler cıkıyor ıcınden haber vermeden bakım ama ha bız gelıyoruz ona gore demesın devlet memurları onceden uyarma olmasın bakım bakalım yabancı et urunlerınden neler cıkıyor neler