Yaz sıcağını buz gibi bir limonata ile hafifletin. Sizin için hazırladığımız ev yapımı 4 farklı limonata tariflerini keşfedin.
Güneşli ve sıcak günleri buz bir limonata ile kucaklayın. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden çeşitli limonata tarifleri mevcut.
Bugün sizin için lavanta, ıtır ve kekik aromalı limonata tarifleri hazırladık. 'Kekikli limonata mı olur!' demeyin! Bu eşsiz tarife göz atın.
İşte, klasik limonatadan sıkılanlar ve yenilik arayanlar için 4 farklı limonata tarifi...
EV YAPIMI LİMONATA TARİFLERİ
LAVANTA AROMALI LİMONATA TARİFİ:
Malzemeler:
-
5 adet limon
-
1 su bardağı şeker
-
1 su bardağı su
-
1,5 yemek kaşığı kuru tane lavanta
-
Renk vermesi için 3-4 adet frambuaz ya da karadut (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Bir tencerede şeker ve suyu kaynatalım. Altını kapattıktan sonra içine lavantayı ekleyerek demlenmeye bırakalım.
Bu sırada limonları sıkalım. Demlenmiş lavanta şerbetine ekleyelim.
Hazırladığımız karışımı süzgeçten geçirelim.
Not: Yoğunluğunu zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer tadı size yoğun geldiyse birkaç bardak su ekleyerek açabilirsiniz.
ITIR AROMALI LİMONATA
Malzemeler:
-
5 adet limon
-
1 su bardağı şeker
-
1 su bardağı su
-
6-7 ıtır yaprağı
Yapılışı:
Şeker ve suyu bir tencerede kaynatalım. Altını kapattıktan sonra ıtır yapraklarını içine ekleyerek demlenmeye bırakalım.
Limonları sıkalım ve şerbetin içine ekleyelim. Bir süzgeçten geçirerek pürüzsüzlştirelim.
Zevkinize göre birkaç bardak su ekleyerek kıvamı açabilirsiniz.
KEKİK AROMALI LİMONATA
Malzemeler:
-
5 adet limon
-
1 su bardağı şeker
-
1 su bardağı su
-
1,5 yemek kaşığı tane kekik
Yapılışı:
Şeker ve suyu bir tencerede kaynatalım. Altını kapattıktan sonra kekik ekleyerek demlenmeye bırakalım.
Sıktığımız limonları karışımın içine katalım ve karışımı süzelim.
Zevkinize göre birkaç bardak su ekleyerek kıvamı açabilirsiniz.
KLASİKTEN VAZGEÇMEYENLERE: ORİJİNAL LİMONATA TARİFİ
Malzemeler:
-
2 donmuş limon
-
1 donmuş portakal
-
1 su bardağı toz şeker
-
3 litre su
-
1,5 su bardağı toz şeker
Yapılışı:
Donmuş meyveleri difrizden çıkartıp yumuşaması için 10-15 dakika kadar bekletelim.
Meyveleri, bir bıçak yardımıyla birkaç parçaya bölelim ve şekerle karıştıralım.
Şekerle bekleyen meyveler biraz daha yumuşamış olacak. Yumuşayınca blendır ile güzelce parçalayalım. Bu aşamada biraz su ekleyerek çırpma işlemine devam edelim.
Suyunu ekleyerek 2 saat kadar buz dolabında bekletelim. Ardından süzelim ve servise hazır!
Afiyet olsun!
İlginizi çekebilir:
BİR YORUM YAPIN 0