Fırında kaşarlı ve sucuklu yumurtalı ekmek tarifi

Fırında kaşarlı ve sucuklu yumurtalı ekmek tarifi, kısa sürede kahvaltı sofralarının yeni favorisi oldu. İşte pratik hazırlanışı ve doyurucu lezzetiyle sosyal medyada büyük ilgi gören tarifin detayları…

Kahvaltıda herkesin seveceği, hem pratik hem de doyurucu bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bayat ekmekleri değerlendirmek için en lezzetli yollardan biri olan bu tarif, kaşarın yumuşacık dokusunu, sucuk ve yumurtanın enfes uyumuyla buluşturuyor. Üstelik fırında piştiği için hafif ve zahmetsiz bir şekilde sofraya geliyor.

FIRINDA KAŞARLI VE SUCUKLU YUMURTALI EKMEK TARİFİ

Fırında kaşarlı ve sucuklu yumurtalı ekmek tarifinin pişmiş hali

Fırında kaşarlı ve sucuklu yumurtalı ekmek tarifi için gerekli malzemeler;

5 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
1 tutam ince doğranmış maydanoz
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 adet ekmek (tercihen bayat ekmek)

Üzeri için:

Rendelenmiş kaşar peyniri
Dilimlenmiş sucuk
Biber

FIRINDA KAŞARLI VE SUCUKLU YUMURTALI EKMEK TARİFİ NASIL HAZIRLANIR?

Fırında kaşarlı ve sucuklu yumurtalı ekmeğin yapım aşaması

Yumurtaları geniş bir kaba kırın. Süt, tuz, karabiber ve ince doğranmış maydanozu ekleyerek çırpın.
Ekmeği çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin.
Ekmek dilimlerini, hazırladığınız yumurtalı karışıma batırın.
Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine rendelenmiş kaşar, dilimlenmiş sucuk ve biber serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 250°C fırında, üzeri kızarıp sucuklar pişene kadar (yaklaşık 10-12 dakika) pişirin.
Sıcak servis edin.