Fındık kremalı kek tarifi ile yumuşacık, çikolatalı ve fındıklı bir tatlı deneyimi! Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu pratik kek, çayın yanında mükemmel bir seçenek. Adım adım tarifi keşfedin ve bu nefis keki hemen deneyin.
Yumuşacık, çikolatalı, fındıklı ve biraz da cevizli… Evet, bu tarif tam da aradığınız gibi! Yalnızca birkaç basit malzemeyle, tava kekinin üzerine fındık kreması sürerek yapabileceğiniz bu nefis tatlı, çayın yanında mükemmel bir seçenek olacak.
FINDIK KREMALI KEK TARİFİ
Fındık kremalı kek tarifi için gerekli malzemeler:
- 3 dolu yemek kaşığı fındık kreması
- 100 g un (1 su bardağından 1 parmak eksik)
- 20 g kakao (1 dolu yemek kaşığı)
- 3 yumurta
- 100 ml süt (1/2 su bardağından bir parmak fazla)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Üzerine:
- 1 yemek kaşığı fındık kreması
- Çekilmiş ceviz
FINDIK KREMALI KEK TARİFİ NASIL YAPILIR?
-
Fındık kremasını, yumurtayı ve sütü bir kaba alıp güzelce çırpın. Kuru malzemeleri eklemeye başlamadan önce, eleyin. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilini ekledikten sonra karışımınızı tekrar çırpın.
-
Ocağınızın orta gözünü açın ve karışımı tavaya dökün. Harlı ateşte ısınmasını bekleyin. Kapağını kapatın. Buhar çıkmaya başladığında, ocağın altını kısın ve 12-13 dakika kadar pişirin. Kenarların piştiğini, orta kısmın ise hala hafif çiğ olduğunu göreceksiniz. Bu noktada, fındık kremasını üzerine sıkın ve cevizleri ekleyin.
-
Kapağını tekrar kapatın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkarsa, kekiniz hazır demektir.
Afiyet olsun!
BİR YORUM YAPIN 0