Ne tereyağı ne kalıp çikolata! 4 malzemeli brownie tarifi

Sosyal medyada viral olan 4 malzemeli brownie tarifiyle tanışın! Ne tereyağı ne de kalıp çikolata… Sadece 4 malzemeyle pratik ve nefis bir tatlı!

Evdeki kahvaltılık çikolataları değerlendirmek isteyenler için harika bir tarif! Son dönemde sosyal medyada hızla yayılan 4 malzemeli brownie, ne tereyağı ne de kalıp çikolata gerektiriyor. Sadece birkaç basit malzemeyle yapılan bu pratik tatlı, yoğun çikolata lezzetiyle tatlı isteğinizi anında kesiyor ve büyük beğeni topluyor.

İşte pratikliğiyle ve lezzetiyle öne çıkan 4 malzemeli brownie tarifi...

Brownie

4 malzemeli brownie tarifi için gerekli malzemeler:

4 dolu yemek kaşığı kahvaltılık sürülebilir çikolata (yaklaşık 300 g)
2 adet yumurta
2 dolu yemek kaşığı un (40 g)
1 dolu yemek kaşığı kakao (15 g)
Bir çimdik tuz (isteğe bağlı)

4 malzemeli brownie tarifi nasıl yapılır?

Brownie dilimlenmiş

Kahvaltılık çikolata ve yumurtaları bir kaseye alıp 4–5 dakika el çırpıcısıyla çırpın. Bu, üzerinin hafif kabuklu bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Üzerine un, kakao ve tuz ekleyip güzelce karıştırın.
Küçük kare borcamın içine yağlı kâğıt serip kek harcını dökün.
Karışımı buzdolabında yarım saat dinlendirin. Bu adım, üzerindeki o klasik brownie kabuğunu oluşturur.
Fırını önceden 175°C’de (fansız) ısıtın.
Brownie’yi fırına verin ve 15–20 dakika kadar pişirin. Eğer içini ıslak seviyorsanız 15 dakika, biraz daha pişkin seviyorsanız 20 dakika pişirin.
Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince borcamdan çıkarın ve tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.