Soyalı kuzu but tarifi

Soya sosu ile kuzu butunun harika birleşimi ile oluşan leziz bir yemek...

Malzemeler: 6 kişilik

1 kuzu but
2 çorba kaşığı bal
4 çorba kaşığı soya sosu
6 diş sarımsak
5-6 adaçayı yaprağı 
2 iri elma

Yapılışı:

Kuzu budunun her tarafına balı iyice sürelim. Kalın tabanlı bir tencereye koyup soya sosunu üzerine dökelim.

Sarımsak ve adaçayı yapraklarını tencerenin içine serpip kapağını kapatalım. 1,5 saat kadar pişirelim.

Elmaları ilave edip 45 dk daha pişirelim. Kuzu budunu adaçayı ile birlikte, elma dilimlerini ezip sos haline getirelim ve servis edelim.

Afiyet olsun...