Kaburgalı kırmızı pizza tarifi

Bu rengarenk pizzayı haftasonu evinizde deneyebilirsiniz...

Malzemeler: 1 porsiyon

1 adet pizza hamuru
85 gr rendelenmiş kızarmış kısa kaburga
60 gr rendelenmiş eski kaşar
30 gr kırmızı soğan
6 kurutulmuş domates
1 çay kaşığı sirke
tuz
karabiber
Çalışma yüzeyi için un
sızma zeytinyağı
kırmızı biber

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 220 derecede ısıtalım. Soğan, kurutulmuş domates ve taze domatesi ince ince dilimleyelim.

2. Aşama

Hamuru elimizle yuvarlak olarak açalım. 

3. Aşama

Tavada pizza hamurunun iki tarafını pişirelim.

4. Aşama

Hamurun üzerine rendelenmiş peynir, soğan, doğranmış kaburga, kurutulmuş ve taze domatesleri dizelim.

5. Aşama

Üzerine tuz ve sirke ekleyelim. Fırına vererek 7-8 dk pişirelim.

6. Aşama

Zeytinyağı ve kırmızı biber ekledikten sonra servis edelim.

Afiyet olsun...