İçi lezzet deposu olan bu keki çay saatleriniz için yapın...
Malzemeler:
120 gr tereyağ
200 gr şeker
2 yumurta
260 gr un
8 gr kabartma tozu
150 ml süt
150 gr yaban mersini
tuz
Yapılışı:
1. Aşama
Fırını 160 derecede ısıtalım. Şeker ve tereyağını mikserde çırpalım.
2. Aşama
Yumurta ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
3. Aşama
Un, kabartma tozu, tuz ve süt ilave edelim karıştıralım.
4. Aşama
Başka bir kapta yoğurt ile unun geri kalanını karıştıralım.
5. Aşama
Yaban Mersinini diğer karışıma ekleyip spatula ile karıştıralım.
6. Aşama
Karışımı kek kalıplarına aktaralım. Ardından fırına vererek 20-25 dk pişirelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0