Yufka çanağında yaz meyvesi tarifi

Özel misafirlerinize özel sunumlar yapın, onları mutlu edin...

Malzemeler:

50 gr tuzsuz tereyağ
40 gr şeker
2 yumurta akı
45 gr un

krema için:
200 gr krema
40 gr şeker
1 tatlı kaşığı vanişya özü

60 gr karışık yaz meyvesi

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 180 derecede ısıtalım. Tereyağ ve şekeri el blendırıyla çırpalım. Yumurta akını ekleyip 5-10 dk çırpalım.

2. Aşama

Un ilave ettikten sonra pürüzsüz bir kıvam elde edelim. 

3. Aşama

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru ince yayalım ve fırında 5-7 dk pişirelim. 

4. Aşama

Pişince fırında sıcak çıkaralım ve ortasına şekil alması için bir kap yerleştirelim. 

5. Aşama

Bir kapta krema, şeker ve vanilyayı çırpalım.

6. Aşama

Ekmek çanağın içine kremayı koyalım. Daha sonra istediğiniz yaz meyveleri ile süsleyip servis edelim. 

Afiyet olsun...