Peynirli Akdeniz ızgara tarifi

Yaz sıcağında midenizi yormayacak hafif bir lezzet...

Malzemeler:

500 gr peynir
1 adet kavun
1 kabak
10 dilim pastırma
kızartmalık yağ
tuz
karabiber
Porsiyon için ekmek
Domates sosu
roka

Yapılışı:

1. Aşama

Kavun ve peyniri küp doğrayalım. Kabak ve pastırmayı dilimleyelim. 

2. Aşama

Kabak ve pastırmaya peynirden koyup rulo yapalım. 

3. Aşama

Bir şişe kabak, pastırmalı peynir ve kavunu dizelim. 

4. Aşama

Izgaraya yağ koyup ekmek dilimiyle birlikte şişleri pişirelim. Domates sosu ve roka ile servis edelim. 

Afiyet olsun...