Karidesli ekmek dilimleri

Çay saatlerinin yanında doyurucu bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarife bayılacaksınız...

Malzemeler

1 baget
300 gram karides
10 adet siyah zeytin
10 adet kapari
80 gram kurutulmuş domates
10 gram fesleğen
200 gram feta peynir
3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 bağ biberiye
Fesleğen
Sıvıyağ
Tuz, biber

Yapılışı

1. Aşama

Zeytin, kapari, kurutulmuş domates ve fesleğeni ince ince doğrayalım. 

2. Aşama

Bir kasede yoğurt, kapari, peynir, kurutulmuş domates, fesleğen ve zeytinyağını karıştıralım. Damak tadına göre tuz ve biberi ekleyelim. 

3. Aşama

Bageti dilimleyelim. Sıvıyağ ve ezilmiş sarımsak koyduğumuz tavada ekmekleri arkalı önlü 2-3 dakika kızartalım. 

4. Aşama

Tavada zeytinyağını ısıtalım. İçine karides, tuz ve biberiyeyi ekleyerek 1-2 dakika pişirelim. 1 diş sarımsağı ezerek içine ekleyelim ve 1-2 dakika daha kızartarak ocaktan alalım. 

5. Aşama

Ekmeklerin üzerine sırasıyla peynir karışımı ve kızartılmış karidesleri ekleyerek servis edelim. 

Afiyet olsun...