Çay saatlerinizde hafif bir şeyler atıştırmak isterseniz bu tarif tam size göre...
Malzemeler
Yarım kilo taze barbunya
Yarım kilo salatalık
Bir adet yarım doğranmış soğan
Sos için:
Bir tatlı kaşığı kuru kekik
Bir çay kaşığı hardal
Bir tatlı kaşığı labne peyniri
2 çorba kaşığı yoğurt
Tuz
Yapılışı:
Barbunyaları haşlayalım. Salatalıkları yaprak yaprak dilimleyelim. Barbunya ve soğanlarla harmanlayalım.
Sos malzemelerini hazırlayarak bu karışımın içine dökelim.
Tüm malzemeleri karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0