Balkabaklı tart tarifi

Sıradan tart tariflerinden sıkıldıysanız ve farklı bir lezzet arıyorsanız bu tart tarifini deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

2 adet yumurta
Bir yemek kaşığı süt
125 gram tereyağ
2 su bardağı un
Bir su bardağı pudra şekeri

Orta katmanı için:

4 dilim balkabağı
Bir bardak şeker
Bir paket labne peyniri

Üst katmanı için:

Bir bardak esmer şeker

Yapılışı:

1.Aşama

Tart malzemelerini bir kabın içine koyalım ve çırpalım.

2.Aşama

Oluşan tart hamurunu 15 dakika bekletelim.

3.Aşama

Hamuru tart kalıbının içine koyalım ve iyice bastıralım.

4.Aşama

Tart hamurunu kalıba koyduktan sonra balkabaklarını şeker ile pişirelim. Yumuşayana kadar pişirdiğiniz balkabaklarını çatal ile ezelim. Bir kabın içine labne peynirini çırpalım ve ezdiğimiz balkabaklarını içine koyarak iyice karıştıralım. Bu karışımı tart hamurunun üzerine dökelim.

5.Aşama