Daha önce narlı kurabiye yemediyseniz bu tarif tam size göre...
Malzemeler:
Bir su bardağı un
80 gram tereyağ
Bir adet yumurta
Bir su bardağı toz şeker
Arası için:
1 çorba kaşığı mısır nişastası
Bir paket vanilya
1.5 su bardağı süt
Bir adet yumurta sarısı
Bir çorba kaşığı tereyağ
Bir çorba kaşığı labne peyniri
Nar taneleri
Üzeri için:
Çırpılmış yumurta
Yapılışı:
Hamur malzemeleri bit kabın içinde yoğuralım ve 2 saat buzdolabında dinlendirelim. Muhallebi malzemelerini bir tencere içinde kıvama gelinceye kadar karıştıralım. Muhallebi olunca içine lanbe peynirini ve narları atalım.
Buzdolabından hamuru çıkaralım ve küçük parçalar kopararak içlerini açalım. İçlerine muhallebiden dolduralım ve kapatalım. Bu işlemi tüm kurabiye hamuru bitene kadar devam ettirelim.
Kurabiyeleri 120 derecede 30 dakika pişirelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0