Pratik pastane usulü çatal kurabiye tarifi

23 Aralık 2018, 08:08
Pratik pastane usulü çatal kurabiye tarifi

Sokak lezzetlerinin başında gelen çatal kurabiye genellikle simitçilerin sattıkları arabalarda yer alıyor. Küçük büyük herkesin çok sevdiği çatal kurabiyeyi evde sağlıklı koşullar altında da pişirebilir, çocuklarınızın sevdiği şeyleri yapabilirsiniz. Nasıl mı? İşte nefis pastane usulü çatal kurabiyenin tarifi...

Misafilerinize çay saatlerinde dışarıda satılan lezzetli çatal kurabiyeyi sadece 15 dakika kolayca yapabilirsiniz. Damaklarda iz bırakan çatal kurabiye mahlep kokusuyla da evinizi buram buram kokutacak.

PASTANE USULÜ ÇATAL KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
150 gram margarin 
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için;

Çörek otu

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine tüm malzemeleri alıp güzelce yoğurun. Daha sonra ele yapışmayacak kıvama geldiğinde ceviz büyüklüğünde bezeler oluşturup, istediğiniz şekli verin.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta ve çörek otu serperek 180 derece 15 dakika kadar pişirin.

Soğuduğunda servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar