İrmikli muhallebi nasıl yapılır?

28 Şubat 2019, 08:06
İrmikli muhallebi nasıl yapılır?

Muhallebili tatlıları sevmeyen yoktur. Özellikle çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan enfes muhallebiye irmik eklemeye ne dersiniz? Klasik lezzeti adete şölene çevirecek olan enfes irmikli muhallebinin tarifi yazımızda.

Çayın aynında ya da yemeklerden sonra pratik bir tatlı ile muhabbeti koyulaştırmayı sevenler için çok kolay bir tarifimiz var. Tam kıvamı ile vazgeçilmez bir lezzete dönüşecek olan irmikli muhallebi, sütlü tatlıların en hafiflerinden biri olmasıyla da her yemekten sonra mutlaka pişirebileceğiniz türden. Peki irmikli muhallebi nasıl yapılır? İşte tarifi...

İRMİKLİ MUHALLEBİ TARİFİ:

MALZEMELER

4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
2 paket vanilya
1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında tereyağ

İrmikli muhallebi nasıl yapılır

YAPILIŞI

Derin bir tencereye süt ve toz şekeri alıp güzelce şeker eriyene kadar karıştırın.,

Ardından irmiği ilave ederek, pişene kadar karıştırmaya devam edin.

Koyu kıvamlı bir hal almaya başladığında ocaktan alın. Üzerine vanilyayı ve tereyağını ilave edip güzelce karıştırın.

Hemen soğumasını beklemeden tatlıyı istediğiniz kaselere ya da kare tepsiye döküp dolaba koyun.

Soğuduğundan dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar