Bağırsak sağlığınızı korumak için turşu tüketin

24.02.2017 09:14
1 / 43

Sofralarımızın vazgeçilmezi turşunun bağırsaktan beyin sağlığına kadar birçok faydası var.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Evnur Saray, probiyotik kaynağı turşu yapmanın püf noktalarını şu şekilde paylaştı:


 
<p>Sofralarımızın vazgeçilmezi turşunun bağırsaktan beyin sağlığına kadar birçok faydası var.</p> <p><strong>Beslenme ve Diyet Uzmanı Evnur Saray, probiyotik kaynağı turşu yapmanın püf noktalarını şu şekilde paylaştı:</strong><br /> <br /> <br />  </p>
2 / 43

Malzemeler:

- Bir tane mor lahana,
-10 -12 tane havuç
- 6 tane orta büyüklükte kırmızı pancar,
- Birkaç tane orta büyüklükte kereviz,
- 1 baş sarımsak
- 1 demet maydanoz veya dereotu veya taze nane (Hepsi birlikte de olabilir)
- 1.5 yemek kaşığı doğal deniz veya kaya tuzu
- 1 su bardağı kefirden ve yoğurttan süzülmüş peynir altı suyu*
- 3-5 kapsül probiyotik

 
<p><strong>Malzemeler:</strong></p> <p>- Bir tane mor lahana,<br /> -10 -12 tane havuç<br /> - 6 tane orta büyüklükte kırmızı pancar,<br /> - Birkaç tane orta büyüklükte kereviz,<br /> - 1 baş sarımsak<br /> - 1 demet maydanoz veya dereotu veya taze nane (Hepsi birlikte de olabilir)<br /> - 1.5 yemek kaşığı doğal deniz veya kaya tuzu<br /> - 1 su bardağı kefirden ve yoğurttan süzülmüş peynir altı suyu*<br /> - 3-5 kapsül probiyotik</p> <p> </p>