Bezelye nasıl ayıklanır? Bezelyeyi dondurucuda saklamanın yolları

22 Haziran 2020, 08:57
Bezelye nasıl ayıklanır? Bezelyeyi dondurucuda saklamanın yolları

Faydalarıyla uzmanların sık sık önerdiği bezelyeyi kış aylarında da tazecik yemek aynı zamanda sofralarınıza değişik lezzet hazırlamak

Baharın gelişiyle beraber içlerinde lezzet gizli bezelyeler de tezgahlardaki yerlerini almaya başladı. Fiyatı 8 ile 15 TL arasında değişen bezelyeler yaz aylarında çok çok alınıp kışın da sofralara taşımak için buzluğa atılıyor. İster ana yemek olarak isterseniz garnitür gibi kullanabileceğiniz bezelyeleri doğru bir şekilde saklamanın yollarını sizlerle paylaşıyoruz. Kokmadan, bozulmadan hemencecik pratik bir şekilde buzluktan bezelyeleri çıkarıp sofralara taşımak isteyenlere özel bir rehber hazırladık. 

BEZELYELERİ BUZLUKTA SAKLAMANIN YOLLARI

Öncelikle bezelyeleri güzelce ayıklayın. Daha sonra bol suyun içerisinde bezelyeyi yıkayıp,süzülüp kuruması için bir kenara bırakın.

Süzülen ve kuruyan bezelyeleri, istediğiniz ölçülerde poşetlere paylaştırın.

Poşeti düzleyip her bir poşetin pipet yardımıyla havasını çekiyoruz.

Yani bezelye doldurduğumuz poşetin içine pipeti bir ucunu sokun ve poşetin havasını diğer ucundan ağzınızla dışarı çekin. Ağzını bağlayıp dondurucuya koyun.

Bu şekilde uzun bir süre saklayabilirsiniz.

Pinterest'te Paylaş
Yorumlar