Domates soslu karidesli makarna

Karidesleri tereyağında misler gibi soteleyip, baharatlarla buluşturduğumuz bu makarna tarifini mutlaka deneyin...

Malzemeler:

1 paket tagliatelle makarna
5 su bardağı su
2 adet domates
1/4 bağ maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
250 gram karides
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı parmesan

Yapılışı:

5 su bardağı suyu kaynaması için tencereye alalım.

Bir yemek kaşığı tuz ilave edelim ve makarnaları 5-10 dakika haşlayalım.

Tereyağını tavada eritelim ve ayıklanmış karidesleri tereyağında soteleyelim.

Karabiber ve tuzu ilave edelim ve 5 dakika sonra tavadan alalım.

Domatesleri rendeleyelim ve hafif kaynayınca makarnaları ilave ederek soslayalım.

1-2 dakika kısık ateşte demlenmeye bırakalım.

Tabaklara servis edelim ve karidesleri paylaştırarak koyalım.

Parmesan peyniri ve ince kıyılmış maydanozlarla sunumu tamamlayalım.

Afiyet olsun...