Kuru üzümlü tarçınlı kurabiye tarifi

Kuru üzümlerin tarçınla birlikteliği, tereyağı bol kurabiyelerin fırında yayılışı...

Malzemeler:

50 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
3,5 yemek kaşığı esmer şeker
1 adet yumurta
1/2 paket kabartma tozu
75 gram un
1/2 su bardağı kuru üzüm
1/2 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Fırını 165 dereceye ayarlayalım.

Tereyağı ve esmer şekeri mikser yardımıyla çırpalım ve kabartalım.

Başka bir kasenin içine kuru malzemelerin hepsini eleyelim.

Tereyağı ve şekeri çırptığımız kaba yumurtayı ilave edelim ve 1-2 dakika daha çırpalım.

Un ve diğer malzemeleri tereyağlı karışıma ilave edelim.

Spatula yardımıyla bütün malzemeyi toparlayıp ve kuru üzümü ilave edelim.

Bütün malzeme birbirine karışınca yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak şekiller vererek dizelim.

Fırında 5-6 dakika pişirelim.

Hafif soğuduktan sonra keyifle servis edelim.

Afiyet olsun...

Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce Haber Editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 0