Hurma ile yapılan tatlıları seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
2 adet yumurta
Bir su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı eritilmiş sıvıyağ
2 su bardağı hurma
Bir paket vanilya
Bir tatlı kaşığı karbonat
Bir tatlı kaşığı toz tarçın
3 su bardağı un
Bir su bardağı doğranmış ceviz
Bir su bardağı kuru üzüm
Üzeri için:
Haşhaş tohumu
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikser yardımı ile çırpalım. Daha sonra yağları ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Vanilya, karbonat ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edelim
Bu işlemlerin ardından ceviz ve üzümü de ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemeler tamamen özdeşleşince kek hamurunu fırın tepsisinin içine dökelim ve 180 derecede 30 dakika pişirelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0