Evde ekmek nasıl yapılır?

09 Aralık 2017, 07:39
Evde ekmek nasıl yapılır?

Sıcak ekmek yemeği herkes sever. Peki fırından aldığınız o sıcacık ekmeği evde kendiniz yapmak ister misiniz? İşte tarifi

Malzemeler:

3 su bardağı un 
2 bardak su 
Bir paket yaş maya 
Yarım çay bardağı sıvıyağ 
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı şeker

Yapılışı:

-Un ve yaş mayayı karıştıralım.

-Daha sonra içine şeker ve tuzu ekleyelim. 

-Bu şekilde de bir süre karıştırdıktan içine sıvıyağı ekleyelim. 

-Son olarak içine suyu ekleyelim ve yoğuralım.

-Yoğurma işlemine 30 dakika devam edelim.

-Fırın tepsisini yağlayalım ve yoğurduğumuz hamuru ister uzun, ister yuvarlak bir şekilde tepsiye yerleştirelim.

-Ekmek hamurunu 200 derecede 40 dakika pişirelim.

Afiyet olsun...

Pinterest'te Paylaş
Yorumlar