Böğürtlenli çörek tarifi

Sıradan çörek tariflerinden çok farklı lezzetli ve sağlıklı bir çörek tarifi...

Malzemeler:

Yarım su bardağı toz şeker 
1.5 su bardağı un 
Bir paket kabartma tozu 
Bir tatlı kaşığı zencefil
2 adet limon kabuğu rendesi 
90 gram tereyağ 
Yarım su bardağı krema 
Bir su bardağı erik 
Yarım su bardağı böğürtlen 
Bir avuç file badem 

Yapılışı:

Şeker, un, kabartma tozu, zencefil ve limon kabuğunu robottan geçirelim. Daha sonra tereyağ ve kremayı ekleyerek robottan geçirmeye devam edelim. Kalan malzemeleri ilave edelim. Oluşan hamuru bir saat buzdolabında bekletelim. Daha sonra üçgen parçalara bölerek fırın tepsisine dizelim ve 180 derecede 30 dakika pişirelim. 

Afiyet olsun...