Sağlıklı ve lezzetli bir öğün geçirmek istiyorsanız bu tarif tam size göre...
Malzemeler:
Bir adet orta boy pancar
2 diş sarımsak
Bir kase süzme yoğurt
Haşhaş tohumu
Bir kase ıspanak
Üzeri için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Bir avuç doğranmış ceviz
Bir çay kaşığı toz biber
Yapılışı:
Pancarı ve sarımsağı içine tuz koyarak haşlayalım. Ispanağı servis tabağına alalım. Yoğurdu pancar suyu ile karıştırıp bir sos haline getirelim. Ispanak ile pancarları karıştıralım ve yoğurdu üzerine dökelim. Zeytinyağını ve haşhaşı üzerinde gezdirelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0