Özellikle hafta sonu kahvaltılarında sık tercih edilen ve çok sevilen omleti farklı tariflerle deneyebilirsiniz. İşte sizlere farklı omlet tarifleri...
Sabah kahvaltısında soğan ile lezzetlenmiş ya da mis gibi dere otu kokan omletler yemek ister misiniz? Sizler için hazırladığımız birbirinden farklı 3 omlet tarifi...
RENKLİ BİBERLİ OMLET TARİFİ
Malzemeler:
Bir adet kırmızı biber
Bir adet sarı biber
Bir adet yeşil biber
5-6 çeri domates
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yemek kaşığı kaşar peyniri
Kırmızı toz biber
Kekik
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Biberleri ve domatesleri şeritler halinde kesin. Tavanın içine tereyağını ekleyerek erimesini sağlayın ve biberler ile domatesleri yağın içine atın. Biber ve domatesler iyice kavrulduktan sonra üstlerine çırpılmış yumurtaları atarak bir süre pişirin. Pişen omletin üzerine kaşarları koyun kaşarlar eriyinceye kadar pişirmeye devam edin. Peynirler eriyince servis edebilirsiniz.
DEREOTLU MAYDANOZLU OMLET TARİFİ
Malzemeler:
2 adet yumurta
5 dal maydanoz
5 dal dereotu
Bir tatlı kaşığı tereyağı
Bir tutam tuz
Yapılışı:
Maydanoz ve dereotlarını olabildiğince ince bir şekilde doğrayın. Tavanın içine tereyağı atarak eritin. Yumurtaları bir kabın içine koyarak çırpın, içine maydanozları ve dereotları atarak çırpmaya devam edin. Son olarak tuzu da atarak karışımı tavanın içine akıtın ve pişirin. İstediğiniz kıvama gelince ocaktan alın ve servis edin.
SOĞANLI OMLET TARİFİ
Malzemeler:
1 adet soğan
2 adet yumurta
Bir tat kaşığı tereyağı
Bir tutam maydanoz
Kırmızı pul biber
Tuz
Yapılışı:
Soğanları küçük küçük doğrayın ve tavanın içine atarak tereyağının içinde kavurun. Başka bir yerde maydanoz ve yumurtaları çırpın. Yumurtalı karışımı soğanların üzerine koyun ve pişirin.
BİR YORUM YAPIN 0