Akşam yemeklerinde sağlıklı ve besleyici bir şeyler yemek istiyorsanız beşamel soslu karnabahar tam size göre. Yapımı kolay olmasıyla çok sevilen beşamel soslu karnabahar akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi haline gelecek. Peki beşamel soslu karnabahar nasıl yapılır? Beşamel soslu karnabahar kaç dakikada pişer? İşte cevabı:

Beşamel sos eklendiği tüm tariflere ayrı bir lezzet katıyor. Aynı zamanda şık bir sunumda olmasına yardımcı oluyor. Yapımı kolay olan beşamel sosunu karnabahar ile birleştirmeyi denediniz mi? Hem doyurucu hem de vaktinizin sadece 15 dakikasını alacak olan bu tarifi çocuklar bile çok seviyor. Karnabahar fosfor bakımından zengin olan karnabahar, kışın geldiğini derinden hissettirir. Karnabaharın beslenme profili de oldukça etkileyicidir. Karnabahar, kalori olarak çok düşük, ancak vitamin bakımından yüksek bir besindir ve ihtiyacınız olan hemen hemen her vitamin ve minerale sahiptir. Kansere karşı koruma sağlayabilen antioksidanlar bakımından da zengindir. Sevdiklerinize farklı yemeklerle muhteşem bir akşam yemeği hazırlamak isterseniz beşamel soslu karnabaharı pişirebilirsiniz. 

BEŞAMEL SOSLU KARNABAHAR TARİFİ:

MALZEMELER

1 adet orta boy karnabahar
5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı un

Beşamel sos için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı soğuk süt
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi

Üzeri için:
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1/4 demet dereotu

YAPILIŞI:

Karnabaharları haşlamak için suyu içine unu ekleyin ve karnabaharların tamamen yumuşadıklarından emin olana kadar haşlamaya devam edin. 

Daha sonra beşamel sosu hazırlayın. Hazırladığınız beşamel sosu karnabaharların üzerine dökün. 

Üstlerine kaşar peynirini ve dere otlarını koyarak fırında 120 derecede 30 dakika pişirin. 

Afiyet olsun...

İLİŞKİLİ HABER

Pratik etli çiğ köfte nasıl yapılır? Evde en kolay çiğ köfte tarifi...

İLİŞKİLİ HABER

Evde yapılan turşu nasıl saklanır? Turşu saklamanın püf noktaları nelerdir

İLİŞKİLİ HABER

Trabzon hurması nasıl yenir? Cennet hurmasından tatlı tarifleri

İLİŞKİLİ HABER

Et tüketemeyenler için: Melki (Çıntar) mantarının faydaları nelerdir? Melki nasıl tüketilir?

BİR YORUM YAPIN 0