En kolay tavada su böreği nasıl yapılır? Tavada su böreğinin püf noktaları

12 Mayıs 2021, 00:56
En kolay tavada su böreği nasıl yapılır? Tavada su böreğinin püf noktaları

Ülkemizin en vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan su böreği adeta günün tüm saatlerine uyum sağlıyor. Doyurucu özelliğiyle çocukların da büyüklerinde severek yediği su böreğini pratik bir şekilde hazırlamak istiyorsanız tavada yapılan tarifi deneyebilirsiniz. Peki tavada su böreği nasıl yapılır? Öğrenmek için tıklayın..

Su böreği, kadın günlerinin kahvaltıların hatta 5 çayının en vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kaynayan suyun içerisinde haşlanan yufkaların özenle dizilerek arasına peynir koyularak en üstü yumurtalanmış bir şekilde fırınlanarak yapılan su böreği oldukça zahmetlidir. Ancak su böreğini çok seviyor ve kısa sürede hazır alınmış gibi yapmak istiyorsanız mutlaka tavada yada kek kalıbında olan tarifi denemelisiniz. Yanında bir bardak çayla muhteşem uyumu yakalayan su böreği, lazanyaya da benzetilmektedir. Ağzının tadını bilenler ve su böreği deyince gözleri kalpli emoji gibi parlayanlar için enfes bir su böreği tarifini paylaşıyoruz. Daha önce su böreği yapmayı denediğiniz tarifleri bir kenara ayıracak olan tavada su böreği tarifine göz atmalısınız. 

TAVADA SU BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

3 adet yufka
2 kaşık kadar tereyağı

İç harcı için;

200 gram kadar beyaz peynir
1 kase kadar rendelenmiş kaşar peyniri
İsteğe göre içine bir tutam dereotu yada maydanoz

Sosu için;

1 çay bardağı erimiş soğumuş tereyağı
1 tane yumurta
1 şişe sade maden suyu
1/2 çay bardağı süt

Kek kalıbında enfes su böreği tarifi! Su böreği en kolay nasıl yapılır?İLİŞKİLİ HABERKek kalıbında enfes su böreği tarifi! Su böreği en kolay nasıl yapılır?
tavada su böreği

YAPILIŞI

Tarifi hazırlamaya öncelikle sosundan başlayabilirsiniz. Süt, yağ, maden suyunu ve yağı bir kabın içerisinde güzelce karıştırın. 

Böreği pişireceğiniz tavaya ilk yufkayı güzelce serin. Daha sonra diğer yufkayı küçük parçalar halinde yaparak, tavaya serin.

Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip, ıslanmasını sağlayın.

Ufalanmış peyniri gezdirip. Yufka serin. Aynı şekilde soslayarak diğer yufkayı da serip üzerine peynirden gezdirin.

En son kalan parçaları yerleştirerek kenarlarda kalan kısmı da kapatın.

Bir gece boyunca buzdolabında beklettiğiniz böreği, sabah kısık ateşte alt üst yaparak pişirebilirsiniz.

Kullandığınız tencerenin deri olmasına özen gösterin.

Dilimleyerek servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun...

Pinterest'te Paylaş
Yorumlar