Mantarlı omlet nasıl yapılır? Sahur için pratik ve lezzetli mantarlı omlet tarifi

Gecenin bir yarısı kalkıp yenilen o lezzetli sahur yemeği için bugün tok tutacak ve lezzetiyle midenizi bayram ettirecek tarifimiz var. Hem yapımı pratik hem de oldukça doyurucu olan mantarlı omlet nasıl yapılır gelin bakalım.

Sahurda çoğu zaman akşamdan kalan yemekler yenir. Ya da masamızı şarküteri ürünleriyle donatırız. Hatta olmazsa olmazımız çayı demleriz. Bizde bu sahurda hem hafif hem de doyurucu bir tarifle geldik. Beslenme düzeninin değişmesiyle birlikte uzun saatler aç kalırız bu süreçte bizi gün içerisinde tok tutacak besinlere ihtiyaç duymalıyız. Bizde bu yüzden sizler için bugün hazırlanan kahvaltınızın yanına tok tutacak ve yapımı oldukça kolay olan mantarlı omlet tarifiyle geldik. Peki mantarlı omlet nasıl yapılır gelin birlikte bakalım.

MANTARLI OMLET TARİFİ

MALZEMELER:

3 adet çırpılmış yumurta

1 kase doğranmış mantar

2 çorba kaşığı sıvı yağ

2 dal doğranmış taze soğan

Yeteri kadar tuz

Yeteri kadar karabiber

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

YAPILIŞI

Yıkadığınız mantarları ve soğanları yağda soteleyin.

Mantarlar piştikten sonra yumurtayı ekleyip tuzunu ve karabiberini ilave edin.

Yumurtalar piştikten sonra üzeri için kaşar peyniri ekleyip bir iki dakika pişirin.

Daha sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...