Pirinç pilavını farklı değerlendirmek isteyenler buraya! Oldukça lezzetli, pratik ve farklı bir tarifle karşınızdayız. Zeytinyağlı otlu pilav tarifi ve hafif olan lezzetiyle yaz günlerinin vazgeçilmezi oluyor. Peki zeytin yağlı otlu pilav nasıl yapılır? İşte zeytin yağlı otlu pilav tarifi...
Hepimizin çocukluğundan kalan bazı tatlar vardır. Bazı yemekler onları anımsatır. Bugün size vereceğimiz tarifte bunlardan biri. Lezzeti ile size zamanda yolculuk yaptıracak zeytinyağlı otlu pilav... Oldukça farklı tada sahip olan ve yaz günlerinin vazgeçilmez lezzeti olacak zeytinyağlı otlu pilav, kolay hazırlanışı ile de oldukça tercih ediliyor. Peki zeytinyağlı otlu pilav nasıl yapılır? Zeytinyağlı otlu pilav tarifi nedir? Hadi gelin bu soruların yanıtını aşağıda adım adım anlatalım...
ZEYTİNYAĞLI OTLU PİLAV TARİFİ:
MALZEMELER
10 dakika sıcak suda beklemiş pirinç
1 adet doğranmış mor soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 dal doğranmış taze soğan
1 adet enginar
1 avuç dere otu
Tuz
YAPILIŞI
Soğanı ve yağı tencereye alıp rengi değişine kadar kavurun.
Ardından taze soğanı da ekleyin ve 1-2 dakika kadar kavurun.
Enginarı ve pirinçleri ekleyip karıştırın.
Üzerini örtecek kadar su ekleyin ve damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın.
Suyunu çekmeye başladığı zaman ince ince kıydığınız dere otunu ilave edin. 3/4 dakika kadar altı acık bir şekilde bırakın.
Ardından dinlenmeye alın ve üzeri için biraz daha kıyılmış dere otu dökün.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0