Şerbetli pide nasıl yapılır? Şerbetli pide nereye ait? Evde kolay yapılan şerbetli pide tarifi

MasterChef'le duyulmaya başlanan ve merak edilen şerbetli pidenin tarifi ve nasıl yapıldığı araştırılmaya başlandı. Özellikle nereye ait olduğu merak edilen şerbetli pide için haberimizin detaylarını inceleyin. İşte evde kolayca yapabileceğiniz şerbetli pide tarifi...

Yöresel bir lezzet olan ve herkesin MasterChef programı ile merak ettiği şerbetli pide tarifinin nasıl yapıldığı ve hangi yöreye ait olduğu merak edilmeye başlandı. Sizler için şerbetli pide tarifinin nasıl yapıldığını ve evinizde kolay bir şekilde nasıl hazırlayacağınızı adım adım anlatacağız. İç malzemesi ve üzerine dökülen şerbetle farklı bir tat olan şerbetli pide, Türk Patent ve Marka Enstitüsü tarafından tescillenmiştir. Oldukça lezzetli olan ve farklı pide denemek isteyenler için şerbetli pide tarifini sizler için adım adım ele alıyoruz. Hadi gelin birlikte şerbetli pide nasıl yapılır bakalım...

İLİŞKİLİ HABERPatatesli kır pidesi nasıl yapılır? Tam ölçü patatesli kır pidesi tarifi!

Şerbetli pide tarifi

ŞERBETLİ PİDE NEREYE AİT?

Normal pidelerin dışında olan ve farklı tat aroması ile merak edilen şerbetli pide aslen yöresel bir lezzet olarak kayıtlara geçti. Aksaray yöresine özgü bir tat olan şerbetli pide, Türk Patent ve Marka Enstitüsü tarafından tescillenmiş olmasının ayını sıra "coğrafi işaretli" geleneksel ürünler arasına da adını yazdırmıştır.

ŞERBETLİ PİDE TARİFİ:

MALZEMELER

1 paket yaş maya
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

İç harcı için;

1 su bardağı tuzsuz lor peyniri
1 su bardağı rende kaşar
1 su bardağı küflü peynir

Üzeri için;

2,5 çorba kaşığı tereyağı

Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

İLİŞKİLİ HABEREn kolay kır pidesi nasıl yapılır? Kastamonu kır pidesi tarifi ve püf noktaları

şerbetli pide tarifi

YAPILIŞI

Hamur için un, şeker ve suyu birlikte karıştırın.

Üzerine unu ele yapışmayan bir kıvam alana kadar eklemeye devam edin.

Elde edilen hamuru 1 saat boyunca dinlenmeye alın.

Ardından şerbet malzemelerini ocağa alın ve soğumaya bırakın.

Dilenen hamuru orta büyüklükte bezelere ayırın.

Hamuru merdane yardımı ile oval açtıktan sonra köşelerinden pide şeklini vererek uzatın.

İç harcına peynirleri ekleyin ve köşelerinden peynir görülmeyecek şekilde hamuru kapatın.

200 derece fırında kızarana kadar pideleri pişirin. Bu aşlamada fırından fırına farklılık olacağı için ısı ayarına kendinize göre ayarlayın ya da pideleri sık sık kontrol edin!

Fırında çıkan pidelerin üzerine tereyağı sürün.

Ardından biraz ılıdıktan sonra pidelerin üzerine hazırladığınız şerbeti dökün.

Afiyet olsun...