Oldukça leziz yapımı da bir hayli pratik ve kolay bir tarif olan kaygana, pazılı tarifi ile mest ediyor. Trabzon yöresine ait olan ve bol otlu olan pazılı kaygana tarifini sizler için aşağıya bırakıyoruz. Hadi kahvaltıya parmak ısırtan kolay bir tarif: Pazılı kaygana yapmaya!
"Kaygana nasıl yapılır?" sorusu ile pek çok kez karşılaşmışızdır. Oldukça kolay kahvaltıların da vazgeçilmez bir lezzeti olan pazılı kaygananın nasıl yapıldığını sizler için hazırladık. Hayat kurtaran ve Trabzon yöresine ait olan kaygana tercihe göre içerisine konulan çeşitli otlarla yapılmaktadır. Bugün sizler için iç malzemesi olarak seçtiğimiz pazı, kaygana tarifinize farklı bir aroma verecek. Sabah kahvaltılarınızın da vazgeçilmez bir lezzeti olacak pazılı kaygana, son zamanların en sık tercih edilen lezzeti oluyor. Hadi gelin yapımı kolay olan pazılı kaygana yapmaya! Detaylar sizler için aşağıda...
MALZEMELER
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
4 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/4 demet maydanoz
5 dal dere otu
1 demet pazı
YAPILIŞI
Sütü, unu, yumurtayı ve tuzu bir kabın içerisine alın ve iyice özleştirin.
Ardından diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırma işlemine devam edin.
Tavanın içerisine koyun ve arkalı önlü pişirin.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0