Kahvaltıda pratik ve farklı bir lezzet arıyorsanız, saray mutfağının gözdesi “soğan öldürmesi” sofranızda! Yumuşak tadı ve besleyici özelliğiyle güne başlamak için ideal olan soğan kavurmasının tarifine haberlerimizden ulaşabilirsiniz.
Kahvaltıda ne yapacağınıza karar veremiyorsanız, saray mutfağının vazgeçilmez lezzeti soğan öldürmesini sizler için hazırladık. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, eşsiz tadı ve sağlıklı içeriğiyle dikkat çekiyor.
Bereketli bir yemek olan soğan öldürmesini dilerseniz kahvaltıda, dilerseniz diğer öğünlerde de, dilerseniz de sahurda tercih edebilirsiniz. Gelin, birlikte soğan öldürmesi nasıl yapılır bakalım.
SOĞAN ÖLDÜRMESİ TARİFİ
MALZEMELER:
- 1 yemek kaşığı dolusu tere yağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 adet soğan
- 2 adet domates rendesi
- Tuz ve karabiber
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıcak su

YAPILIŞI
-
İlk olarak soğanları yarım ay şeklinde ince ince kıyın.
-
Daha sonra tavanın içerisine yağları ilave edin. Ardından
-
Soğanları ekleyin ve ölmesini sağlayın.
-
Soğanlar öldükten sonra domates rendesini ilave edin. 3-5 dakika ikisini birlikte pişirin.
-
Baharatlarını ekleyin.
-
En son olarak yumurtaları ilave edin.
Afiyet olsun...
Ertuğrul 1 yıl önce
Yarım su bardağı Suyu yemek pişerken yanina süs diyemi koyacağız