Kahvaltı için farklı ve pratik lezzet arayanlardansanız saray mutfağının en gözde lezzeti "soğan öldürmesi" sofranızda ağırlanmak için sizi bekliyor. Yumuşak tadı, sağlıklı ve besleyici özelliği ile güne başlamak için iyi bir seçenek olan soğan kavurmasının tarifi haberlerimizin detaylarında yer alıyor. Hadi gelin birlikte soğan kavurması nasıl yapılır bakalım.
Kahvaltıya ne yapsam diye düşünenlerdenseniz saray mutfağının vazgeçilmez lezzeti soğan öldürmesini siz okuyucularımız için hazırladık. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayacağınız soğan öldürmesi, eşsiz tadının yanında sağlıklı bir yemek olarak karşınıza çıkıyor. Oldukça bereketli olan soğan öldürmesini aynı zamanda her öğünde tercih edebilirsiniz. Hadi gelin birlikte soğan öldürmesi nasıl yapılır, tarifi nedir birlikte bakalım.
SOĞAN ÖLDÜRMESİ TARİFİ
MALZEMELER:
1 yemek kaşığı dolusu tere yağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5 adet soğan
2 adet domates rendesi
Tuz ve karabiber
4 adet yumurta
Yarım su bardağı sıcak su
YAPILIŞI
İlk olarak soğanları yarım ay şeklinde ince ince kıyın.
Daha sonra tavanın içerisine yağları ilave edin. Ardından
Soğanları ekleyin ve ölmesini sağlayın.
Soğanlar öldükten sonra domates rendesini ilave edin. 3-5 dakika ikisini birlikte pişirin.
Baharatlarını ekleyin.
En son olarak yumurtaları ilave edin.
Afiyet olsun...
Ertuğrul 2 hafta önce
Yarım su bardağı Suyu yemek pişerken yanina süs diyemi koyacağız