Dünyanın en tehlikeli ve ölümcül sonuçlara yol açabilecek yiyecekleri belli oldu. Toksikoloji uzmanı masum görünüp zararlı sonuçlar veren yiyeceklere karşı uyardı.
Dünyanın en ölümcül yiyecekleri açıklandı. Masum gibi görünen bu yiyecekler her yıl birçok kişinin canına mal oluyor. İşte, en zehirli 3 yiyecek...
1. MANYOK
Her yıl 200'den fazla kişiyi ölüme sürükleyen manyok, yaygın olarak tropikal bölgelerde yetişiyor.
Sütleğengiller familyasından bir bitki olan manyok, içeriğindeki siyanojenik glikozitler nedeniyle zehirli olabiliyor.
Gıdalarda kullanılan bu yiyecek, doğru tüketildiğinde tehlikeleri azaltılabiliyor. Soyulup suda bekletilerek ya da kaynatıp kurutularak tüketilebiliyor. Ancak uzmanlar bu gıdanın tüketilmesini önermiyor.
2. BALON BALIĞI
Japon mutfağında kullanılan balon balığı, içeriğindeki tetrodoksin denen zehir nedeniyle ölümcül olabiliyor. Bu zehir, sinir sistemini felç edebilir ve solunum yetmezliğine neden olabilir.
Bu nedenle balon balığı yemeği, Japonya'da sadece özel eğitim almış lisanslı şefler tarafından hazırlanıyor.
3. KÖYGÖÇÜREN MANTARI
Mantar zehirlenmelerinin yüzde 90'ı Amanita Phalloides türü olan ve halk arasında köygöçüren mantarı olarak bilinen mantardan kaynaklanır. Tarla mantarına benzediği için sıklıkla karıştırılabiliyor.
Her yıl yaklaşık 100 kişinin bu mantardan sebeple hayatını kaybettiği belirtiliyor.
BİR YORUM YAPIN 0