Pratik kahvaltıların yıldızı: Sadece 1 yumurtayla 2 kişilik pankek tarifi

Sadece 1 yumurtayla yumuşacık ve kabaran 2 kişilik pankek tarifi! Pratik, lezzetli ve doyurucu bu tarifle kahvaltınıza renk katın.

Güne lezzetli ve hafif bir kahvaltıyla başlamak isteyenler için harika bir pankek tarifiyle karşınızdayız! Sadece 1 yumurta ve birkaç temel malzemeyle, 2 kişilik tam bir tabak dolusu yumuşacık ve kabaran pankek ile kahvaltınızı şenlendirebilirsiniz.

İşte hem pratik hem de doyuruculuğuyla, sabah sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday 2 kişilik pankek tarifi…

2 KİŞİLİK PANKEK TARİFİ

Pankek

2 kişilik pankek tarifi için gerekli malzemeler:

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı süt
1 su bardağından biraz az un
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu

2 kişilik pankek tarifi nasıl yapılır?

Pankek pişirme

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Süt, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar tekrar çırpın.
Tavayı orta ateşte ısıtın, çok az yağlayarak pankekleri kaşıkla tavaya dökün.
Üzeri delikli gibi olunca çevirip diğer yüzünü pişirin.
Pişen pankekleri tavadan alın ve bal, reçel, taze meyveler veya çikolata sosuyla servis edin.

2 KİŞİLİK PANKEK TARİFİ PÜF NOKTALARI

2 kişilik pankek hamuru yaparken hamurun kıvamı ne çok akışkan ne çok koyu olmalı. Hamura ekleyeceğiniz kabartma tozunuzun taze olması, hamurun kabarma derecesi için oldukça önemlidir. Ayrıca pankek hamurunu pişirmeden önce 5-10 dakika dinlendirmeyi unutmayın.

Afiyet olsun!