Birçoğumuzun kolay kolay karşı koyamadığı tatlılar, sonrasında pişman olacağımız sonuçları beraberinde getirebilir. Özellikle de şeker oranı yoğun olan şerbetli tatlıların kalori miktarı oldukça fazladır. Peki süt ile pişirilen hafif tatlı türlerinin diyette yeri olup olmadığını merak ediyorsanız bu haber tam size göre! Sütlü tatlı kilo aldırır mı, kilo aldırmayan sütlü tatlılar! Sütlü tatlıları pişirme şekli:
Hemen hemen hepimizin yemek konusundaki en büyük zaafının şerbetlisinden sütlüsüne, sütlüsünden birbirinden farklı ve lezzetli tariflerine kadar tatlılardan yana olduğunu biliriz. Kilo problemi olan kimselerin en büyük derdi ise diyette tatlı tüketimidir. Normal zamanlardan daha fazla ihtiyaç duyulan tatlı yeme isteğine karşılık bedende hissedilen baskı bunun en büyük göstergesidir. Bir anda gelen tatlı krizleri karşısında ne tüketilmesi gerektiği biliniyorsa, kurallara uygun bir tatlı tercihinin kilo açısından bir sakıncası bulunmamaktadır. 'Tatlı yemeden duramam bu nedenle diyet yapamam' diye düşünüyorsanız bu ön yargılarınızı kıracak haberimiz sizlerle! Tatlı yemeniz zayıflamanıza engel değil. Doğru tatlı seçimi ve miktarı ile diyete kaldığınız yerden devam edebilirsiniz. Hangi tatlının kaç kalori olduğunu bilemiyor olabilirsiniz, bunun için en kalorilisinden en az kalorisine kadar olan tatlı çeşitlerinin kcal değerlerini araştırdık. Halk arasında hafif tatlı olarak da geçen sütlü tatlıların kiloya etkisini öğrenmek için haberin devamını okuyabilirsiniz. Peki sütlü tatlı kilo aldırır mı? Sütlü tatlılar kaç kalori? İşte diyette tatlı tüketimi ile ilgili merak edilenler...
SÜTLÜ TATLI KİLO ALDIRIR MI? DİYETTE SÜTLÜ TATLI NASIL PİŞİRİLMELİ?
Diyetisyen önerilerine göre diyette tatlı tercihinde şerbetli türlere yer verilmemesi gerektiği bilinmelidir. Şerbetli tatlı yemek yerine daha hafif sütlü tatlı tercih etmek aynı zamanda diyette büyük bir motivasyon kaynağıdır. Ölçüyü aşmamak kaydıyla uygun bir tatlı tüketiminde kontrol sağlayabilir ve kendinizi mutlu edebilirsiniz.
Hafif olması sebebiyle tavsiye edilen sütlü tatlıları yaparken kullanılan süt vücut için besleyicidir. Özellikle de çocukluk döneminde sıkça tüketilebilecek olan içerisinde süt olan sütlü tatlılar, damak zevkine de hoş gelecektir.
Protein, D, A ve B vitaminleriyle beraber fosfor gibi minerallerin de akınacağı sütlü tatlı diyette tüketildiği zaman kan şekerinde büyük bir etki oluşturmamaktadır. Proteinin kana karışma seviyesi yavaş olduğu için etkili bir destekleyicidir. Sütlü tatlıları pişirirken içine şeker ilave etmemek kaloriyi azaltmada önemlidir. Dyt. Rumeysa Kalyenci önerisine göre, şekersiz ve meyveli tatlılar tatlı krizini engelleyecektir. Meyvesiz sütlü tatlılar için az kalorili tatlandırıcılar ya da bal-pekmez kullanılabilir.
Sütlü tatlıyı pişirirken dikkat edilmesi gereken önemli husus ise sütün yağ miktarıdır. Yağsız süt kullanılmalıdır ve gönül rahatlığıyla sütlaç yiyebilmek için pirinç yerine esmer pirinç tercih edilmelidir.
SÜTLÜ TATLI ÇEŞİTLERİNE GÖRE KALORİLERİ: SÜTLAÇ, MUHALLEBİ, MAGNOLİA, KAZANDİBİ, GÜLLAÇ,KEŞKÜL...
1 ORTA BOY PORSİYON TAVUK GÖĞSÜ: 120 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON ÇİKOLATALI MUHALLEBİ: 268 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON SÜTLAÇ: 268 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON SÜTLÜ İRMİK TATLISI: 262 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON KAZANDİBİ: 201 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON ÇİKOLATALI PUDİNG: 132 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON GÜLLAÇ: 143 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON MUHALLEBİ: 233 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON KEŞKÜL: 273 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON KADAYIFLI MUHALLEBİ: 199 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON SÜT HELVASI: 350 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON SUPANGLE: 159 KCAL
1 ORTA BOY PORSİYON MAGNOLİA: 746 KCAL
KİLO YAPMAYAN FİT TATLI TARİFİ! BALLI TARÇINLI MUHALLEBİ TARİFİ
MALZEMELER:
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı bal
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yumurta sarısı
- 1 vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
YAPILIŞI:
Tereyağ ve vanilya dışındaki malzemeleri kapta güzelce çırpın. Ardından tencereye
döküp, orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Koyulaşıp kıvamlanınca ocaktan alın. Şimdi vanilya ve tereyağını ilave edip muhallebiye güzelce yedirin. Porsiyonluk bardaklara eşit oranda dağıtıp ılıyınca buzdolabına koyup 3-4 saat bekletin.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0