Kış çayı tarifi

Havaların soğuması ve kış aylarının gelmesiyle birlikte kış çayı da hayatımızda yer alan bir çay haline geldi. Kış çayı soğuk havalarda içinizi ısıtacak...

Malzemeler:

2 yemek kaşığı kuşburnu
2-3 yemek kaşığı ıhlamur
1 yemek kaşığı adaçayı
3 adet okaliptüs yaprağı
1 adet kabuk tarçın
4-5 adet karanfil
Yarım elmanın kabuğu
5-6 adet papatya
2 adet zencefil
1 yemek kaşığı hibisküs


Yapılışı:

Tüm malzemeler bir kapta karıştıralım.

Bu arada sıcak suyu kaynatalım.

Bir bardak su için 1 tatlı kaşığı ölçüsüyle karışım yapılmış malzemelerden sıcak suyun 
üzerine koyalım.

5 dakika kadar malzemeler sıcak suda demleyelim.

Daha sonra süzülerek fincana dökelim.

İçine bir çay kaşığı bal ve çeyrek limonun suyu eklenerek içelim.

Afiyet bal şeker olsun...