Pırasa yemeyen çocuklarınıza pırasayı sevdirebileceğiniz özel bir tarif...
Malzemeler:
Bir adet kıyılmış pırasa
Bir bağ doğranmış ıspanak
Bir demet kıyılmış maydanoz
Bir su bardağı lor peyniri
4 dal kıyılmış taze soğan
4 diş sarımsak
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı mısır unu
2 adet yumurta
Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Yarım su bardağı zeytinyağı
Servis için:
Bir kase yoğurt
Bir tatlı kaşığı toz nane
Bir çay kaşığı hardal
Yapılışı:
Tüm malzemeleri bir kabın içinde elimizle yoğuralım. Fırın tepsisinin içine ince bir tabaka halinde hamuru yerleştirelim. Daha sonra 180 derecede 40 dakika pişirelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0