En kolay un helvası nasıl yapılır? Tam kıvamında cevizli un helvası tarifi

Un, şeker ve su ile elde edeceğiniz en kolay un helvasına ne deresiniz? Bol cevizi ve tam kıvamında oluşuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan un helvası son zamanların en çok tüketilen tarifi oldu. Sizlere vereceğimiz püf noktaları takip ederek tam kıvamında cevizli un helvası tarifini yakalayabilirsiniz. Peki en kolay un helvası nasıl yapılır?

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE

Kandillerin ve özel günlerin vazgeçilmez lezzeti olan un helvası, kokusu ve kıvamıyla küçük büyük demeden herkesin sevdiği tatlılar arasında yerini alıyor. Bozkır kültüründen gelen helva, Türkler için yas ve mutluluk tatlısıdır. Günümüzde de Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir.

Osmanlı Saraylarının da vazgeçilmezi olan un helvası, sıradan tatlılardan daha zahmetlidir. Un helvasının püf noktalarının bilindiği taktirde lezzet şölenine dönüşen un helvası, tam ölçü kullanıldığında görünüşüyle göz doldurur. İşte damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak un helvasının püf noktaları ve tarifi haberin detaylarında...

En kolay ve kıyır kıyır kandil simidi tarifi! Kandil simidi yapmanın püf noktalarıİLİŞKİLİ HABEREn kolay ve kıyır kıyır kandil simidi tarifi! Kandil simidi yapmanın püf noktaları

  • Unu rengi dönene kadar kavurmalısınız.
  • Daha fazla kavurarak yakmamalısınız.
  • Yukarıdaki ölçüler için unu 15 dakika kavurmak yeterli geldi ancak siz yarım ölçü yapacaksanız 10 dakika kadar kavurabilirsiniz.
  •  Unun üzerine suyu eklerken topaklanmamasına dikkat etmelisiniz.
  • Dilerseniz helvanızın yanında dondurma servis edebilirsiniz.
     

Pratik kızartılmış un helvası nasıl yapılır?İLİŞKİLİ HABERPratik kızartılmış un helvası nasıl yapılır?

UN HELVASI TARİFİ:

MALZEMELER

2,5 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

2 buçuk su bardağı su
1 buçuk su bardağı toz şeker

Unlu irmik helvası nasıl yapılır? Pratik irmik helvası tarifiİLİŞKİLİ HABERUnlu irmik helvası nasıl yapılır? Pratik irmik helvası tarifi

un helvası tarifi

un helvası tarifi

Kandilde ne dağıtılır? Kandilde pişirilecek en kolay ve enfes tariflerİLİŞKİLİ HABERKandilde ne dağıtılır? Kandilde pişirilecek en kolay ve enfes tarifler

YAPILIŞI

Öncelikle helvaya şerbetini yaparak başlayın.

Tencereye şekeri ve suyu ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.

Şerbet koyu kıvama geldiğinde kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Daha sonra yeni bir tencere alın, içerisine sıvı yağı ve unu ekleyerek karıştırın.

Unun kokusu çıkmaya başlayınca ocağın altını kısın sonrasında kavurma işlemine devam edin. 

Un helvası

Un helvası

Unun rengi koyulaştığında şerbeti ocaktan alın ve unun üzerine dökün.

Burada dikkat edilmesi gereken en önemli nokta aynı şerbeti dökerken aynı zamanda unun da topaklanmadan hızlıca karıştırılması gerektiğidir. 

Unun şerbeti çekene kadar hızlıca karıştırmaya devam edin.

Kaşığın arka tarafıyla bastırarak un helvasını hazır hale getirin. 

Helvayı ocaktan alın ve ılık hale geldiğinde istediğiniz şekli verebilirsiniz.

Üzerine ekleyeceğiniz ceviz ile muhteşem bir sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Kandil simidi kaç kalori? 1 adet kandil simidi kaç kalori? Kandil simidi kilo aldırır mı

İLİŞKİLİ HABER

Kandil simidi kaç kalori? 1 adet kandil simidi kaç kalori? Kandil simidi kilo aldırır mı
Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce SEO editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 125

Gerçek Gurme 1 ay önce

Her yemekte kullanılacak yağın yarısı katı yarısı sıvı olursa hem lezzetli,hem kıvamlı, hem görünümü güzel olur.Unlu mamuller ve bulgur pilavı yağı sever ve kaldırır.Ama helvalarda tamamen tereyağı ve zeytinyağı kullanılmaz.Ağır olur ve kokar.Salt sıvı yağ soğuyunca kusar ve lezzeti iğrenç olur.

Toplam 1 beğeni

ozkan 1 yıl önce

Demek ki biz dizide Sefer'i değil Ferdi'yi izliyormuşuz.

Toplam 2 beğeni

ezgi 3 yıl önce

ne yapsam bilemedim

Toplam 1 beğeni

Mine 3 yıl önce

Kimin dediğine inanalım biz güzel mi oluyor kötü olup malzemeler çöpe mi gidiyor.

Toplam 2 beğeni

Nazlı 3 yıl önce

Siz dalga mı geçiyorsunuz? Bu tarifi yazan da o güzel yorumları yazanlar da sahtekar. Bütün malzemelerim çöpe gitti bu parasızlıkta elimdeki malzemeden de oldum Allah'a havale ediyorum sizi. Yağda un çorbası yapmak isteyenler denesin...

Toplam 8 beğeni

Nur 3 yıl önce

Kusura bakmayın hanfendi de sizsiniz sahtekar bu 3. Yapışım gayet de hafif bir tatlı siz becerilsizsiniz o zaman

Toplam 1 Beğeni

Hatice 3 yıl önce

Yanlış anlaşılma olmuştur

Toplam 0 Beğeni

Esra 3 yıl önce

1.5 un 1.5 şeker bir bardak süt bol sıvıyağ tereyağ bunu deneyin Un sıvıyağ kavrulunca şekerin üstüne köyüm iyice rengi alsin şekerin üstüne az helva koyarsaniz rengini anlarsınız şekerle sütü karıştırıp yavaş yavaş dokun

Toplam 0 Beğeni

17980* 3 yıl önce

nazlı belkide senin ölçülerin farklıdır o yüzden yapamadın bence sen tarifi yaparken bir şeyi yanlış yaptın

Toplam 0 Beğeni
Yorumların Tümünü Okuyun