Malzemeleri kolay bulunan çok çeşitli vitamin ve enerji kaynağına sahip olan atom omlet tarifimizi sizler ile paylaşıyoruz. Yanında sıcacık bir çay ile doyacağınız atom omletimizde bugün sucuk kullandık isteğe göre iç malzemesini de değiştirebilirsiniz.
Eşsiz lezzeti ile ülkemizin en çok sevilen yiyeceklerinden biri olan sucuk, yumurtayla bir araya geldiğinde enfes bir lezzete ulaşıyor. Sadece 10 dakikada hazırlanan, öğrenci ve yalnız yaşayanların akşam yemeği olarak da değerlendirdiği sucuklu omletimizin namı ülke sınırlarını çoktan aştı. Omlet yapımı oldukça basit ve enfes lezzet her evde bulunan malzemelerle elde ediliyor. İçeriği baharat, süt ürünleri ve yeşil sebzelerle zenginleştirilebilir. Omlette püf nokta kabarmasıdır. Kokusuyla baş döndüren, görür görmez ağızların sulanacağı mükemmel sucuklu atom omlet tarifi için mutfağa girmeye hazır mısınız?
SUCUKLU ATOM OMLET TARİFİ:
MALZEMELER
10 dilim kepekli tost ekmeği
1 kase doğranmış sucuk
1,5 su bardağı süt
4 adet organik yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Kekik
YAPILIŞI
4 yumurtayı baharatlarla birlikte derin bir kasede iyice çırpın.
Yumurtalar köpürdükten sonra sütü ekleyip bir süre daha çırpmaya devam edin.
Küçük küçük kesilen ekmekleri bir kaseye koyun üzerine sucuk ve kaşarları ekleyin.
Daha sonra yumurtalı karışımı koyun ve üzerine zeytinyağı ilave edin.
Hepsini iyice karışırtırdıktan sonra kelepçeli bir kalıba dökün.
180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0