Ananaslı havuçlu kek tarifi

Her zaman aynı kek tarifini yapmaktan sıkıldıysanız bu kek tarifini mutlaka denemelisiniz. İşte sizlere ananaslı havuçlu kek tarifi...

Malzemeler: 

4 fincan un 
Bir bardak sıvı yağ
5 yumurta 
2 bardak esmer şeker
Yarım rendelenmiş ananas 
Bir adet rendelenmiş havuç
Bir bardak ceviz

Beyaz katman için:
Bir paket labne peyniri 
Bir paket 

Üzeri için:
Yarım paket krema 
Bir tablet çikolata

Yapılışı: 

1. Aşama

Havuçları rendeleyelim ve unun içinde karıştıralım. 

2.Aşama 

Ayrı bir kabın içinde yumurtaları, esmer şekeri, ananansları ve yağı iyice çırpalım. 

3.Aşama

Bu karışımım içine cevizleri, unlu ve havuçları atalım. 

4. Aşama 

Labne peyniri ve kremanın yarısını bir kabın içinde çırpalım. 

5.Aşama

Kekin bir kısmını kalıba dökelim. Beyaz katmanı üzerine boşaltalım. Kalan kek hamurunu en üstüne dökelim. 

6.Aşama

180 derecede 40 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. 

7.Aşama

Bir paket beyaz çikolata ve kalan kremayı çırpalım ve kekin üzerine dökelim. 

Afiyet olsun...