Ramazan ayının bolluk ve bereketiyle birlikte, iftar sofraları da vazgeçilmezler arasında yer alır. Sevdiklerine lezzetli yemekler hazırlamak isteyenler, iftar menülerini araştırmaya başlar. Biz de işinizi kolaylaştırmak için hazırladığımız iftar menülerini paylaşmaya devam ediyoruz. İşte 2. gün iftar menüsü ve tarifleri…
İlk gününü geride bıraktığımız Ramazan ayının 2. gününden herkese Hayırlı Ramazanlar! Ramazan ayı, her yıl olduğu gibi hızla geçiyor. Bugünün iftar menüsünde, başlangıç olarak aşçı tarifi domates biber çorbası ile başlıyoruz.
Eşsiz lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu çorbanın ardından, lokum kıvamında bütün tavuk ve şık sunumuyla garnitürlü pilav ile menünüzü tamamlıyoruz. İftar sofranızı ise muhallebili kadayıf ile tatlıya bağlıyoruz. Nefis Ramazan yemek tarifleri için tüm ay boyunca yanınızdayız!
Kaçıranlar için: 1. gün iftar menüsü:
2. GÜN İFTAR MENÜSÜ
- DOMETES ÇORBASI:
Dumanı üzerinde, mis gibi kokan enfes bir domates çorbasına kimse hayır diyemez! Üzerine kaşar peyniri ve kurutulmuş ekmekle servis edebileceğiniz bu ev yapımı tarif, hem kolay hem de lezzet dolu. Sebzelerin eşsiz aromasıyla hazırlanan, vitamin deposu bu çorba midenizi yormadan içinizi ısıtacak. Tarifi ve tüm yapılış aşamalarını görmek için bu linke göz atabilirsiniz.
- FIRIN POŞETİNDE TAVUK:
Son yıllarda yemek pişirme yöntemleri ve kullanılan aparatlar çeşitlendi. Bu yenilikler arasında fırın poşeti de öne çıkıyor. Tavuk, patates ve çeşitli sebzeleri sağlıklı bir şekilde pişirmek için ideal olduğu söylenen fırın poşetini nasıl kullanacağınızı araştırdık. Ağızda dağılan tavuk eti, fırında nar gibi kızararak iftar sofralarına değişik bir lezzet katacak.
- GARNİTÜRLÜ PİLAV:
Yemek yaparken lezzet kadar sunuma da önem verenler, bu rengarenk garnitürlü pilavı çok sevecek. İftar için kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis pirinç pilavı, hem doyurucu hem de çok sevilen bir tarif. Tavuk ile mükemmel uyum sağlayan bu lezzeti, siz de bugün deneyebilirsiniz.
- MUHALLEBİLİ KADAYIF:
Kadayıflı muhallebi, Türk mutfağının sevilen sütlü tatlılarından biridir. Ramazan akşamlarında, yemek sonrası sohbetinize lezzet katacak bu tatlı, hem kolayca yapılır hem de hafif sütlü lezzetiyle beğenilecektir. Muhallebili kadayıf sevenler için tüm detaylarıyla videolu tarife göz atabilirsiniz.
HAYIRLI İFTARLAR...
Ccc 3 yıl önce
Teşekkürler