Ek gıda dönemindeki bebeklerin tadını severek bayıla bayıla yiyebileceği muhlama tarifini haberimizde sizler için derledik. Mısır unu malzemesi ile kolayca yapabileceğiniz muhlamanı tarifleri için haberimizi okuyabilirsiniz. Bebek muhlaması tarifi:
Günümüzde ismi ile alakalı birçok polemik yaşansa da ismi damakta bıraktığı tadın kesinlikle önüne geçemeyecek bir tarif olan kuymak, Karadeniz mutfağından gelen eşsiz tatlardan biridir. İsmi ve tarifi yöreden yöreye değişebilen kuymak, ek gıda dönemindeki bebekler için leziz bir kahvaltılık alternatifi! Mısır unu, tereyağı ve peynirin uyumunu bebeğinize tattırmak istiyorsanız, doktor kontrolü ile beraber evde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Ek gıda döneminde yani 6. aydan sonra bebeğinizin tadından hoşlanacağını düşündüğümüz nefis kuymak tarifi ile sizlerleyiz! Peki bebeklere muhlama nasıl yapılır? Kolay ve pratik kuymak tarifi:
BEBEKLERE KUYMAK TARİFİ! BEBEK MUHLAMASI NASIL YAPILIR?
MALZEMELER:
1 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağından 1 parmak eksik su
İsteğe bağlı kaşar peyniri, dil peyniri ve tel peynirinden biri.
YAPILIŞI:
Tereyağını güzelce kavurduktan sonra 1 yemek kaşığı miktarında mısır unu ilave edip, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Ardından suyu döküp peynir ilave edip krem kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
FARKLI BİR TARİF: BEBEK MUHLAMASI (+8 AY)
MALZEMELER:
1 bardak tuzsuz lor peyniri ya da rendelenmiş kaşar peyniri
1 kaşık tereyağı
1 çorba kaşığı mısır unu
Yarım çay bardağı su
HAZIRLANIŞI:
Tavaya peynirleri atın. Farklı bir tavada mısır unu ve tereyağını tereyağ eriyene kadar karıştırın. Erime işlemi bittikten sonra peynir ilave edin ve kıvamına göre sıcak su ekleyin.
NOT: Doktor onayı almadan denemeyiniz!
BİR YORUM YAPIN 0