Geleneksel aşure lezzetini daha hafif bir şekilde denemek isteyenler için şekersiz ve glutensiz aşure tarifi öne çıkıyor. Rafine şeker yerine doğal meyvelerle hazırlanan bu tarif hem diyet yapanlar hem de glutensiz beslenenler için lezzetli bir alternatif sunuyor. İşte hem besleyici hem de doyurucu olan şekersiz aşure tarifi...
İslam geleneğinde Muharrem ayının 10. gününe denk gelen bu mübarek gün, Haziran ayı içerisinde ihya edilecek. 2026 Aşure Günü, 25 Haziran 2026 Perşembe gününe denk geliyor. Bereketin, paylaşmanın ve dayanışmanın simgesi olan aşure, her yıl milyonlarca kişi tarafından hazırlanıp sevdikleriyle paylaşılıyor. Bolluk, bereket ve paylaşmanın simgesi olan aşure geleneksel tariflerde kullanılan şeker ve glutenli ürünler nedeniyle daha hafif alternatifler de ilgi görüyor. İşte hem şekersiz hem de glutensiz hazırlayabileceğiniz sağlıklı aşure tarifi...
ŞEKERSİZ VE GLUTENSİZ AŞURE TARİFİ
Malzemeler
- 1 su bardağı glutensiz yulaf
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 5 su bardağı su
- 5 adet doğranmış hurma
- 1 adet rendelenmiş elma
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı kuru kayısı
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- Tarçın
- 1 çay bardağı ceviz içi
- Servis için
- Gojiberry
- Badem
- Doğranmış hurma
- Hindistan cevizi
Yapılışı:
Glutensiz yulafı su ile birlikte pişirmeye başlayın. Chia tohumlarını ekleyip kıvam almasını sağlayın.
Rendelenmiş elma, doğranmış hurma, kuru üzüm ve kuru kayısı ilave ederek doğal şekilde tatlandırın.
Fıstık ezmesi, tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Yoğun kıvam aldığında kaselere paylaştırıp soğutun.
Üzerini gojiberry, badem, Hindistan cevizi ve doğranmış hurma ile süsleyerek servis edin.
BİR YORUM YAPIN 0