Ramazan'ın bitmesine bir hafta kala, Yasemin.com'un takipçilerine özel hazırladığı iftar menülerinin 23'üncüsü bugün sizlerle.
Ramazan'ın 23. gününde iftar için hem sağlıklı hem de pratik tarifler arayanlar "Bugün ne pişirsem?" ve "İftara ne yapsam?" sorusuna yanıt arıyor. Oruç tutanlar için sahur ve iftarda besleyici ve doyurucu yemekler büyük önem taşırken, biz de sizin için lezzetli bir iftar menüsü hazırladık.
Menüde; çorba olarak çeşm-i nigar, ana yemekte pratik ve ekonomik Boşnak mantısı ile zeytinyağlı soğan dolması, tatlı olarak ise ferahlatıcı yaz şöleni pastası yer alıyor. Yarınki menü için takipte kalın!
Kaçıranlar için 22. gün iftar menüsü:
23. GÜN İFTAR MENÜSÜ
- ÇEŞM-İ NİGAR ÇORBASI:
Osmanlı mutfağının sevilen lezzetlerinden çeşm-i nigar çorbası tarifini sizler için derledik. Akşam sofralarında farklı ve lezzetli bir çorba hazırlamak isteyenler için ideal olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte en kolay çeşm-i nigar çorbası tarifi…
Menünüze farklı bir başlangıç katmak isteyenler için yumuşak içimli ve zengin aromalı bir çorba önerimiz var. Sütlü terbiye sosu, kırmızı mercimek ve soğanla hazırlanan bu lezzete baharatlı sos da ayrı bir tat katıyor.
- SOĞAN DOLMASI:
Hem zeytinyağlı olarak sofralarda yer alabilen hem de ana yemek yerine tercih edilebilen soğan dolması, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor. Tane tane dizilimiyle şık bir sunuma sahip olan bu enfes tarifin detaylarını keşfetmek için haberimizin devamına göz atabilirsiniz.
Türk mutfağında dolma deyince akıllara lezzet gelir! Maharetli ellerden çıkan bu tarifin ustası olmaya hazır olun. İşte videolu anlatımıyla zeytinyağlı soğan dolması!
- BOŞNAK MANTISI:
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden Boşnak lezzetlerine bir yenisi daha eklendi: Boşnak mantısı. Günümüzde börekçilerde mantı olarak satılsa da, aslı Boşnak usulü bu enfes tarif evde de hazırlanabiliyor. Arda'nın Mutfağı'ndan derlediğimiz Boşnak mantısı tarifinin detaylarına haberimizden ulaşabilirsiniz.
Sadece 6 adet milföy hamuru ve 100 gram kıyma ile hazırlayabileceğiniz bu pratik mantı, bol yoğurt ve pul biberli sosuyla iftar sofralarınızı taçlandıracak.
- BUZLUK PASTASI:
Buzlukta saklanan aperatifler her zaman hayat kurtarır. Yaprak sarma ve sigara böreğinin yanı sıra, buzlukta saklanabilen enfes bir pasta tarifi de sizlerle. Kolayca ikram edebileceğiniz bu buzluk pastası, yaz aylarının da vazgeçilmezi olacak. Tarifi haberimizin detaylarında bulabilirsiniz.
Kat kat renk ve lezzetle hazırlanan yaz şöleni pastası, sizin ve ailenizin enerjisini anında yükseltecek!
Hayırlı iftarlar...
BİR YORUM YAPIN 0